ブロッコリーの簡単レシピ・豚肉とブロッコリーのオイスターパスタ

今回は、ブロッコリーの簡単レシピ・豚肉とブロッコリーのオイスターパスタです。知り合いの農家の方から、ブロッコリーを頂きました。そんなブロッコリーと豚肉を合わせ、オイスターソースとマヨネーズと醤油で味付けした豚肉とブロッコリーのオイスターパスタを作ってみました。

ブロッコリーの簡単レシピ・豚肉とブロッコリーのオイスターパスタ

今回は、ブロッコリーの簡単レシピ・豚肉とブロッコリーのオイスターパスタです。知り合いの農家の方から、ブロッコリーを頂きました。そんなブロッコリーと豚肉を合わせ、オイスターソースとマヨネーズと醤油で味付けした豚肉とブロッコリーのオイスターパスタを作ってみました。

それでは、豚肉とブロッコリーのオイスターパスタを作っていきましょう。

１　ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は薄切りにしておきます。
２　豚肉は一口大に切り分け、しめじは小房に分けて用意します。
３　ニンニクは微塵切り、赤唐辛子は種を取って準備します。
ソースを合わせます
４　ボールに、マヨネーズ・オイスターソース・醤油を合わせておきます。
ここからが、調理です
５　熱湯にたっぷりの塩を加え、パスタと時間差でブロッコリーを茹でます。
６　フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクの微塵切りと赤唐辛子を弱火で炒め、豚肉を加え、更にしめじを加えて炒め合わせます。
７　茹で上がったパスタとブロッコリーをフライパンに入れ、合わせソースを加えて和えます。
８　器にパスタを盛り付け、黒胡椒を振って出来上がりです。

簡単でしょう。
ニンニクが効いてて、旨かったですよ～。
機会がりましたら、是非この豚肉とブロッコリーのオイスターパスタを作ってみては如何ですか。
冷蔵庫在り合わせで、すぐ出来ちゃいます！

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