キャベツの簡単レシピ・肉味噌キャベツ

今回は、キャベツの簡単レシピ・肉味噌キャベツです。TVCMの肉味噌キャベツを自分流のピリ辛味に仕上げた、ご飯がすすむ肉味噌キャベツを作ってみました。

それでは、肉味噌キャベツを作っていきましょう。

１　キャベツは食べ易い大きさに千切り、青ねぎは３ｃｍ長さに切り分けておきます。
合わせ調味料を用意します
２　ボールに、鶏がらスープ・味噌・砂糖・酒・味醂・醤油・豆板醤を混ぜ合わせておきます。
ここからが、調理です
３　フライパンにサラダ油とニンニク・生姜・長ねぎの微塵切りを入れて弱火で炒め、香りが出てきたら豚ひき肉を加えて炒めます。
４　そこにキャベツと青ねぎを入れて炒め合わせ、合わせ調味料を加えて調味し、水溶き片栗粉でとろみをつけ、仕上げに胡麻油を回し入れて器に盛りつけて出来上がりです。

簡単でしょう。
ピリ辛味噌味で、ご飯がすすみましたよ～。
機会がありましたら、是非この肉味噌キャベツを作ってみては如何ですか。
イメージより、ちょっと炒め過ぎたかな・・・。

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キャベツの簡単レシピ・肉味噌キャベツ

今回は、 キャベツ の簡単 レシピ ・ 肉味噌 キャベツ です。TVCMの 肉味噌 キャベツ を自分流のピリ辛味に仕上げた、ご飯がすすむ 肉味噌 キャベツ を作ってみました。

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