油揚げの簡単レシピ・ねぎのチーズ巾着焼き

今回は、油揚げの簡単レシピ・ねぎのチーズ巾着焼きです。冷蔵庫に残っていたかまぼこと万能ねぎ、それにチーズを加え、油抜きした油揚げに詰めて焼いたおつまみのねぎのチーズ巾着焼きを作ってみました。

それでは、ねぎのチーズ巾着焼きを作っていきましょう。

１　油揚げをキッチンペーパーで包み、菜ばしを転がして油抜きをし、端を切り落とします。
２　かまぼこは細切り、万能ねぎは小口切りにして混ぜ合わせておきます。
３　開いた油揚げに、ピザ用チーズ・かまぼこ・万能ねぎ・ピザ用チーズを詰め、爪楊枝で留めます。
ここからが、調理です
４　フッ素樹脂加工のフライパンに油をひかず、そのまま油揚げを両面こんがりと焼けば出来上がりです。
　　食べる時には、醤油を垂らし、七味唐辛子をふってお召し上がり下さい！

簡単でしょう。
ビールのつまみに、最高でしたよ～。
機会がありましたら、是非このねぎのチーズ巾着焼きを作ってみては如何ですか。
きつねうどんの前菜にでも・・・。

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油揚げの簡単レシピ・ねぎのチーズ巾着焼き

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