今回は、 牛肉 の定番 レシピ ・ 男の料理 牛肉のしぐれ煮 です。 料理 を始めよう〜っと思っている方に、うってつけの 男の料理 です。この 牛肉のしぐれ煮 、男である自分が作っても失敗の無い 料理 ですので、まずは 男の料理 の第一歩として 牛肉のしぐれ煮 を作ってみました。
それでは、男の料理・牛肉のしぐれ煮を作っていきましょう。
1 まずは、牛肉を一口大に切ります。
2 生姜は薄切りにしてから千切りにして準備します。
ここからが、調理です。
3 鍋に酒を入れ、一煮立ちさせてから生姜の千切り加えて煮ます。
4 そこに牛肉を加え、味醂・砂糖・醤油を加えて煮ていきます。
5 煮汁が、無くなれば、出来上がりです。
簡単でしょう。
これに、失敗は無いはずです。
最近、弁当男子なるものが流行っていますが、これから弁当男子を目指そうかな〜と思っている方へ、お薦めレシピです。
機会がありましたら、弁当男子のメニューに牛肉のしぐれ煮を加えてみては如何ですか。
ガッツリ、食べれますよ〜〜〜〜。
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