鶏もも肉の簡単レシピ・鶏の唐揚げのはちみつポン酢
今回は、 鶏もも肉 の 簡単 レシピ ・ 鶏の唐揚げ のはちみつポン 酢 です。 鶏もも肉 で 鶏の唐揚げ を作ろうと思ったのですが、ただの 鶏の唐揚げ で能が無いのではちみつポン 酢 を潜らせた 鶏の唐揚げ のはちみつポン 酢 を作ってみました。
鶏もも肉の簡単レシピ・鶏の唐揚げのはちみつポン酢
今回は、 鶏もも肉 の 簡単 レシピ ・ 鶏の唐揚げ のはちみつポン 酢 です。 鶏もも肉 で 鶏の唐揚げ を作ろうと思ったのですが、ただの 鶏の唐揚げ で能が無いのではちみつポン 酢 を潜らせた 鶏の唐揚げ のはちみつポン 酢 を作ってみました。
それでは、鶏の唐揚げのはちみつポン酢を作っていきましょう。
１ 鶏もも肉は筋切りして一口大に切り分け、味つけ調味料のめんつゆ・溶き卵・片栗粉で下味をつけ、10分位置て下味をつけます。
２ ボウルに、はちみつ・ぽん酢・一味唐辛子・長ねぎの粗みじん切り・生姜の微塵切りを合わせ、擦り胡麻を加えて合わせます。
ここからが、調理です
３ 鶏肉を取り出して片栗粉をしっかりまぶし、霧を吹いて表面を湿らせてから、油で揚げます。
４ 鶏肉が浮いてきて色づきはじめたら取り出すし、はちみつポン酢に潜らせます。
５ キャベツの千切りにして器に敷き、唐揚げを盛り付け、ソースをかけて出来上がりです。
簡単でしょう。
はちみつが、ポン酢の味をまろやかにしてくれましたね〜。
機会がありましたら、是非この鶏の唐揚げのはちみつポン酢を作ってみては如何ですか。
漬け込んだ鶏肉が、ジューシーに仕上がりましたよ〜〜〜。
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