ビーフシチューのアイデアレシピ・ダイエットビーフシチュー

今回は、 ビーフシチュー 凄いアイデアの ビーフシチュー です。寒くなったこんな時には、温まるものが一番だと考えて ビーフシチュー を作りました。この ビーフシチュー のレシピは、北斗晶さんがＴＶで紹介してるのを見て、これだと思ってこの ビーフシチュー を作りました。

ビーフシチューのアイデアレシピ・ダイエットビーフシチュー

今回は、 ビーフシチュー 凄いアイデアの ビーフシチュー です。寒くなったこんな時には、温まるものが一番だと考えて ビーフシチュー を作りました。この ビーフシチュー のレシピは、北斗晶さんがＴＶで紹介してるのを見て、これだと思ってこの ビーフシチュー を作りました。凄いアイデアで、カロリーカットしてダイエットにもいい料理ですよ〜。ある食材を使ってカロリーダウンをするんですが、それはお麩なんですよ。お麩を牛肉で巻いて、サイコロ状にして、ボリームアップする作戦なんですよ。牛肉を焼いて、ソースで煮るだけの簡単 ビーフシチュー レシピなんですよ〜。
beefsichuu.JPG
それでは、ダイエット・ビーフシチューを作っていきましょう。

１　まずは、麩に薄切り牛肉を巻き着けます。
２　その牛肉に、塩・胡椒して小麦粉を振ります。
３　鍋に油を熱して、ジャガイモと人参の乱切りと玉ねぎの櫛切りを炒めます。
４　別の鍋で下味を着けた牛肉を炒め、赤ワインを入れて煮詰め、そこに市販のデミグラスソース・ブイヨン・ケチャップを加えて煮ます。
５　牛肉を煮ている鍋に、炒めた野菜を加えて煮詰めていきます。
６　人参に火が通ったら。器に盛り付けて、生クリームをかけて出来上がりです。

簡単でしょう。
正に、お肉がサイコロステーキみたいな感じですよ。
言わないと、分からないと思いますね〜。
お麩が、肉のいい出汁を吸ってて驚きの美味しさでしたよ。
お麩を使うと、体にも・お財布にもやさしいメニューに変身ですね。
最初は麩、と思って期待した無かったんですが、期待以上でしたね〜。
本当に、このアイデアは凄いでよ〜。
美味しいですから、育ち盛りのお子さんたちにはもってこいのメニューです。
機会がありましたら、是非このダイエットビーフシチューを作ってみては如何ですか。
寒い日には、温まりますよ〜。


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URL : 食育彩　Date : 2012年5月26日 23:13

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