今回は、 ヘルシーパスタレシピ ・ ブロッコリー の パスタ です。野菜室に ブロッコリ ーが残っていたので、簡単に出来る パスタ を作りました。この栄養満点の ブロッコリー の パスタ は、旨みをベーコンとジャコで出した簡単 ヘルシーパスタレシピ です。
それでは、ブロッコリーのパスタを作っていきましょう。
1 まずはたっぷりのお湯に、1%の塩を入れパスタを茹でます。
2 更に、時間差で小房に分けたブロッコリーを加えて柔らかく茹でます。
3 あと、ベーコンを食べやすい大きさに切っておきます。
ここからが、調理です。
4 フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくの微塵切り・赤唐辛子の輪切を加えて、弱火で香りが出るまで炒めます。
5 香りが立ってきたら、ベーコン・ジャコを加えて炒め合わせます。
6 そこに、パスタの茹で汁を加えます。
7 パスタとブロッコリーが茹で上がったら、フライパンに入れてブロッコリーを潰しながら、炒め合わせます。
8 仕上げに、塩で味を調えてオリーブオイルを回しかければ出来上がりです。
簡単でしょう。
パスタに、ブロッコリーがまとわりつく感じで美味しかったですよ〜。
シンプルな味つけですので、幾ら食べても飽きない味でした。
要するに、ペペロンチーノにブロッコリーとジャコを合わせてだけの簡単パスタレシピです。
機会がありましたら、是非このあっという間に出来ちゃうブロッコリーのパスタを作ってみては如何ですか。
ブランチなどにお薦めの、ヘルシーパスタレシピです。
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