ごぼうの簡単レシピ・ごぼうとかぶのチーズパスタ

今回は、 ごぼう の 簡単 レシピ ・ ごぼう と かぶ のチーズ パスタ です。近所の方から、 かぶ を頂きました。その貰った かぶ に、残っていた ごぼう を合わせた ごぼう と かぶ のチーズ パスタ を作ってみました。

ごぼうの簡単レシピ・ごぼうとかぶのチーズパスタ

今回は、 ごぼう の 簡単 レシピ ・ ごぼう と かぶ のチーズ パスタ です。近所の方から、 かぶ を頂きました。その貰った かぶ に、残っていた ごぼう を合わせた ごぼう と かぶ のチーズ パスタ を作ってみました。
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それでは、ごぼうとかぶのチーズパスタを作っていきましょう。

１　ごぼうを綺麗にたわしで洗い、細切りにして水に落としアク抜きし、ザルに上げて水気を切っておきます。
２　かぶは、厚めに皮を剥き、薄切りにします。
３　あと、鶏肉は筋切りし、食べやすい大きさに切り分けます。
ここからが、調理です。
４　フライパンにオリーブオイルを入れ、潰したにんにくを香りが出るまで弱火で炒め、そこに種を抜いた赤唐辛子と細切りのごぼうを加えて炒めます。
５　それと同時に、たっぷりのお湯に塩を加えてパスタを茹で、時間差でかぶを茹でます。
６　フライパンにパスタの茹で汁と昆布茶を加えて煮、更にナチュラルチーズを加えて溶かし、パスタソース作ります。
７　フライパンに茹で上がったパスタとかぶを加えて和え、器に盛りつけます。
８　仕上げに、黒胡椒とパセリと振って出来上がりです。

簡単でしょう。
ごぼうと鶏の相性がいいですね〜。
それにチーズがまとわりついて、美味しかったですよ〜。
機会がありましたら、是非このごぼうとかぶのチーズパスタを作ってみては如何ですか。
簡単で美味しい、パスタレシピです。

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