水菜の簡単レシピ・ベーコンと水菜のパスタ
今回は、 水菜 の簡単 レシピ ・ ベーコン と 水菜 の パスタ です。作るのが億劫で・・・。冷蔵庫の残り食材の ベーコン に 水菜 とブロッコリーを合わせ、チーズと胡麻で旨味をプラスした ベーコン と 水菜 の パスタ を作ってみました。
水菜の簡単レシピ・ベーコンと水菜のパスタ
今回は、 水菜 の簡単 レシピ ・ ベーコン と 水菜 の パスタ です。作るのが億劫で・・・。冷蔵庫の残り食材の ベーコン に 水菜 とブロッコリーを合わせ、チーズと胡麻で旨味をプラスした ベーコン と 水菜 の パスタ を作ってみました。
それでは、ベーコンと水菜のパスタを作っていきましょう。
１ ベーコンは拍子木切りに、ブロッコリーは小房に分け、水菜はザク切りにしておきます。
ここからが、調理です
２ 鍋にお湯を沸かし、塩を加えてパスタを茹で始め、時間差でブロッコリーを加えて茹でます。
３ フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクの微塵切りと輪切りにした赤唐辛子加え、弱火で香りが出るまで炒めます。
４ ベーコンを加えて、炒め合わせます。
５ フライパンにパスタのゆで汁を入れ、茹で上がったパスタとブロッコリーを加えて乳化させ、水菜と粉チーズと擦り胡麻を加えて和え、器に盛りつけて黒胡椒を振って出来上がりです。
簡単でしょう。
ピリ辛で、美味しかったですね〜。
機会がありましたら、是非このベーコンと水菜のパスタを作ってみては如何ですか。
今から鍋の水菜が残った時には、お薦めですよ〜〜〜。
エリンギと、トッピングのシャキシャキ水菜を忘れた😢
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