パスタの簡単レシピ・ひき肉とブロッコリーのトマトパスタ
今回は、 パスタ の 簡単 レシピ ・ ひき肉 と ブロッコリー の トマト パスタ です。寒いので、冷蔵庫の在り合わせで、 簡単 パスタ を・・・。 ひき肉 と ブロッコリー を合わせ、トマト味で仕上げた ひき肉 と ブロッコリー の トマト パスタ を作ってみました。
パスタの簡単レシピ・ひき肉とブロッコリーのトマトパスタ
今回は、 パスタ の 簡単 レシピ ・ ひき肉 と ブロッコリー の トマト パスタ です。寒いので、冷蔵庫の在り合わせで、 簡単 パスタ を・・・。 ひき肉 と ブロッコリー を合わせ、トマト味で仕上げた ひき肉 と ブロッコリー の トマト パスタ を作ってみました。
それでは、ひき肉とブロッコリーのトマトパスタを作っていきましょう。
１ ブロッコリーは子房に分け、しめじは子房に解しておきます。
２ あと、玉ねぎとニンニクは微塵切にしておきます。
ここからが、調理です
３ たっぷりのお湯に塩を加えてパスタを茹で、時間差でブロッコリーを茹で上げます。
４ フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクの微塵切を加えて弱火で炒め、香りが出てきたら更に玉ねぎの微塵切を加えて炒め合わせます。
５ フライパンにひき肉を入れて炒め、そこにしめじを加えて炒め、更に白ワインとトマトの水煮缶を加えて煮詰め、塩・胡椒で味つけします。
６ パスタが茹で上がったらフライパンに入れ、塩・胡椒で味を調えます。
７ 器にパスタを盛りつけ、パルメザンチーズを振って出来上がりです。
簡単でしょう。
美味しかったですよ〜。
機会がありましたら、是非このひき肉とブロッコリーのトマトパスタを作ってみては如何ですか。
トマトとチーズで、間違いない味に仕上がりました！
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