五島うどんの地獄炊き

今回は、五島うどんの地獄炊きです。一番簡単な五島うどんレシピです。五島うどんを茹でて、卵と薬味を絡めていただきますよ～。

五島うどんで、一番美味しいうどんです（個人的感想です）

それでは、五島うどんの地獄炊きを作っていきましょう。

１　土鍋にお湯を沸かし、五島うどんを茹でれば出来上がりです。
２　お椀に茹でた五島うどん・卵・鰹節・青ねぎを入れ、醤油を垂らして出来上がりです。
　　お好みで、生姜や柚子胡椒を・・・　　（自分的には柚子胡椒を入れました）

●　あごだし＋あおさのり

●　あごだし＋生たまご（わかめうどん版）

副菜で、若鶏のから揚げと野菜のかき揚げを添えました。

簡単でしょう。
茹でるだけですから・・・。
もちもちの食感と、喉越しのよさは最高ですよ～。
機会がありましたら、是非この五島うどんの地獄炊きを作ってみては如何ですか。
忙しい時には、超おすすめです！

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