おいしい焼きそばの作り方レシピ・タイ風焼きそば
今回は、 おいしい 焼きそば の 作り方 レシピ ・タイ風 焼きそば です。ちょうどにらを買ってきたので、 焼きそば でもと思い作ってみました。そんな 焼きそば を、タイ風に、ナンプラーとオイスターソースで味付けした おいしい 焼きそば です。
おいしい焼きそばの作り方レシピ・タイ風焼きそば
今回は、 おいしい 焼きそば の 作り方 レシピ ・タイ風 焼きそば です。ちょうどにらを買ってきたので、 焼きそば でもと思い作ってみました。そんな 焼きそば を、タイ風に、ナンプラーとオイスターソースで味付けした おいしい 焼きそば です。
それでは、おいしいタイ風焼きそばを作っていきましょう。
１ もやしのひげ根を取り、にらは食べやすい長さに切り分けます。
合わせ調味料を作ります。
２ ボールに、砂糖・ナンプラー・オイスターソース・酢・一味唐辛子を合わせておきます。
ここからが、調理です。
３ フライパンにサラダ油を熱し、中華麺を両面こんがり焼いて取り出します。
４ フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉と背ワタを取ったエビを加えて炒め、塩・胡椒で味付けします。
５ そこに焼いた中華麺を戻し入れ、もやしを加えて炒め合わせ、合わせ調味料を注いで炒め、仕上げにニラを加えてサッと和えれば出来上がりです。
簡単でしょう。
色んな旨みが麺に絡んで、美味しかったですよ〜。
パクチーが得意な方は、にらの代わりにパクチーで・・・。
トッピングに砕いたピーナッツをかけたら、また違った食感を楽しんでみてもおいしいと思いますよ〜（無かったので・・・）
機会がありましたら、是非このタイ風焼きそばを作ってみては如何ですか。
すぐ出来て、美味しいです！
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