豚キムチのアレンジレシピ・豚キムチうどん - 麺類

麺類の記事

そばの簡単レシピ・ハムときゅうりの胡麻和えそば : 2018年9月 7日

今回は、 そば の簡単 レシピ ・ ハム と きゅうり の胡麻和え そば です。久々に、 そば が食べたくて・・・。冷蔵庫に残っていた ハム と きゅうり を合わせ、黒胡麻をたっぷり加えた ハム と きゅうり の胡麻和え そば を作ってみました。

小松菜の簡単レシピ・あんかけそうめん : 2018年8月28日

今回は、 小松菜 の簡単 レシピ ・ あんかけそうめん です。買い物に行ったら、 小松菜 がお手頃価格で・・・。残っていた そうめん に もやし と 豚バラ を合わせ、中華風の餡で絡めた あんかけそうめん を作ってみました。

ミニトマトの簡単レシピ・トマトパスタ : 2018年8月23日

今回は、 ミニトマト の簡単 レシピ ・ トマトパスタ です。叔母が、沢山の ミニトマト を持って来てくれました。そこで、大量消費の トマトソース を作ろうと・・・。そんな トマトソース で、簡単 トマトパスタ を作ってみました。

トマトの簡単レシピ・とまと冷やし中華 : 2018年8月18日

今回は、 トマト の簡単 レシピ ・ とまと 冷やし中華で す。叔母が、家庭菜園で採れた トマト を持って来てくれました。そんな トマト と冷蔵庫に在ったヘレシー食材の鶏胸肉を合わせて、 トマト 冷やし中華 を作ってみました。

トマトの簡単レシピ・トマトと大葉の和え麺 : 2018年7月31日

今回は、 トマト の簡単 レシピ ・ トマト と 大葉 の 和え麺 です。叔母が持って来てくれていた トマト に大葉を合わせ、トウチージャンと花椒を加えてた中華風の トマト と 大葉 の 和え麺 を作ってみました。

うどんの簡単レシピ・豚キム焼きうどん : 2018年5月13日

今回は、 うどん の簡単 レシピ ・ 豚キム 焼きうどん です。冷蔵庫に残っていた うどん の賞味期限が・・・。そこで、在り合わせの豚肉とキムチを合わせた 豚キム 焼きうどん を作ってみました。

せりの簡単レシピ・せりそば : 2018年4月20日

今回は、 せり の簡単 レシピ ・ せりそば です。 せり 鍋の残りが冷蔵庫に・・・。そんな せり に、冷蔵庫の在り合わせの鶏肉・長ネギ・舞茸を加えて せりそば を作ってみました。

豆苗の簡単レシピ・豆苗入り五目焼きそば : 2018年4月11日

今回は、 豆苗 の簡単 レシピ・ 豆苗 入り 五目焼きそ ばです。買い物に行くたら、お助け食材の 豆苗 が目に留まり・・・。そんな 豆苗 と冷蔵庫の在り合わせ食材を入れた、 豆苗 入り 五目焼きそば を作ってみました。

カルボナーラの簡単レシピ・セェフのカルボナーラ : 2018年3月22日

今回は、 カルボナーラ の簡単 レシピ ・セェフの カルボナーラ です。以前、 特損 で紹介されていた生クリームも使わない、ヘルシーで美味しい小林セェフが作る カルボナーラ を参考に本格 カルボナーラ を作ってみました。

豚ひき肉の簡単レシピ・豚ひき肉ともやしのピリ辛焼きそば : 2018年3月 3日

今回は、 豚ひき肉 の簡単 レシピ ・ 豚ひき肉 と もやし のピリ辛 焼きそば です。昨日の残りの 豚ひき肉 に冷蔵庫に残っていた もやし を合わせ、豆板醤を酢を利かせた 豚ひき肉 と もやし のピリ辛 焼きそば を作ってみました。

サラダチキンのアレンジレシピ・サラダチキンとなすのパスタ : 2018年1月24日

今回は、 サラダチキン のアレンジ レシピ ・ サラダチキン と なす の パスタ です。 サラダチキン の賞味期限が今日で・・・。そんな サラダチキン に、冷蔵庫の残り食材のミニトマト・ 舞茸 ・ なす ・春菊を加えた サラダチキン と なす の パスタ を作ってみました。

そばの簡単レシピ・カレーそば : 2018年1月 3日

今回は、 そば の簡単 レシピ ・ カレーそば です。年越し用の残りの 蕎麦 で、 カレーそば を・・・。具材は冷蔵庫の残りの大根・ニンジン・舞茸を合わせ、鶏・いりこ・昆布出汁を合わせた カレー ソバ を作ってみました。

鶏ひき肉の簡単レシピ・鶏ひきときのこの和風ペンネ : 2017年11月26日

今回は、 鶏ひき肉 の簡単 レシピ ・ 鶏ひき と きのこ の和風 ペンネ です。冷蔵庫に残っていた 鶏ひき肉 と きのこ を合わせ、和風調味料の昆布茶・梅干し・柚子胡椒で味付けした 鶏ひき と きのこ の和風 ペンネ を作ってみましょう。

水菜の簡単レシピ・ベーコンと水菜のパスタ : 2017年11月22日

今回は、 水菜 の簡単 レシピ ・ ベーコン と 水菜 の パスタ です。作るのが億劫で・・・。冷蔵庫の残り食材の ベーコン に 水菜 とブロッコリーを合わせ、チーズと胡麻で旨味をプラスした ベーコン と 水菜 の パスタ を作ってみました。

高菜の節約レシピ・高菜ともやしの焼きそば : 2017年11月11日

今回は、 高菜 の節約 レシピ ・ 高菜 と もやし の 焼きそば です。冷蔵庫に残っていた 高菜 に、 もやし とベーコンを合わせた超節約 レシピ の 高菜 と もやし の 焼きそば を作ってみました。

空芯菜の簡単レシピ・空芯菜焼きそば : 2017年10月 2日

今回は、 空芯菜 の簡単 レシピ ・ 空芯菜 焼きそば です。先日の使い残しの 空芯菜 が・・・。そんな 空芯菜 とこれまたの残っていた 焼きそば 麺を合わせ、中華味に仕上げた 空芯菜 焼きそば を作ってみました。

そうめんの簡単レシピ・豚味噌ソーメン : 2017年8月20日

今回は、 そうめん の簡単 レシピ ・ 豚味噌 ソーメン です。ご飯もないし、作るのも億劫で・・・。冷蔵庫の在り合わせのピーマン・なす・パプリカと 素麺 で、ささっと出来る 豚味噌 そうめん を作ってみました。

高菜の簡単レシピ・高菜とささみの和え麺 : 2017年8月 6日

今回は、 高菜 の簡単 レシピ ・ 高菜 と ささみ の 和え麺 です。先日茹でた ササミ が残っていたので、冷蔵庫に在った 高菜 ・パプリカ・舞茸を合わせて彩豊かな 高菜 と ささみ の 和え麺 を作ってみました。

冷やし中華のアレンジレシピ・冷やし和中華 : 2017年8月 4日

今回は、 冷やし中華 の アレンジ レシピ ・ 冷やし和中華 です。先日のTVで笠原料理長が作っていた 冷やし中華 の下したれが麺に絡んで美味しそうだったので、俺流でアレンジした 冷やし和中華 を作ってみました。

豚ひき肉の簡単レシピ・台湾風ラーメン : 2017年6月20日

今回は、 豚ひき肉 の簡単 レシピ ・ 台湾 風 ラーメン です。昨日TVで、 台湾ラーメン の紹介が・・・。冷蔵庫を開けると、豚ひき肉・ニラ・もやしがあったので、本場の味は知りませんが 台湾 風 ラーメン を作ってみました。

トマトの簡単レシピ・フルーツトマトのペンネ : 2017年6月 5日

今回は、 トマト の簡単 レシピ ・ フルーツトマト の ペンネ です。最近、大分の フルーツトマト ”玄”にはまっています。そんな フルーツトマト に、ベーコンと舞茸とスナップエンドウを合わせた フルーツトマト の ペンネ を作ってみました。

そうめんの簡単レシピ・カレー味の焼きそうめん : 2017年5月27日

今回は、 そうめん の簡単 レシピ ・カレー味の 焼きそうめん です。先輩から、 素麺 のお裾分けが・・・。そんな そうめん を、冷蔵庫の在り合わせの食材を合わせ、カレー味の 焼きそうめん を作ってみました。

うどんの簡単レシピ・肉たまあんかけうどん : 2017年1月13日

今回は、 うどん の簡単レシピ・肉たま あんかけうどん です。TV-CMで気になっていた 丸亀製麺 の うどん を・・・。俺流の肉たま あんかけうどん を作ってみましたよ〜。

舞茸の簡単レシピ・豚肉と舞茸のトマトパスタ : 2016年11月 8日

今回は、 舞茸 の簡単 レシピ ・ 豚肉 と 舞茸 の トマトパスタ です。雨だったので、冷蔵庫の在り合わせの 舞茸 にトマト缶と 豚肉 を合わせ、旨味の粉チーズを加えた 豚肉 と 舞茸 の トマトパスタ を作りました。

ササミの簡単レシピ・ささみと高菜のあんかけ温麺 : 2016年10月23日

今回は、 ササミ の簡単 レシピ ・ ささみ と 高菜 のあんかけ温麺です。ご飯が無かったので、冷蔵庫の在り合わせで温麺を・・・。 ささみ に 高菜 の合わせ、旨味の干し椎茸をプラスした ささみ と 高菜 のあんかけ温麺を作ってみました。

パスタの簡単レシピ・ひき肉とキャベツのパスタ : 2016年10月10日

今回は、 パスタ の簡単 レシピ ・ ひき肉 と キャベツ の パスタ です。忙しかったので、冷蔵庫の在り合わせで 簡単 パスタ を・・・。豚 ひき肉 をそぼろにし、キャベツと合わせ、温度卵をトッピングした ひき肉 と キャベツ の パスタ を作ってみました。

そばの簡単レシピ・豚しゃぶ冷やし出雲そば : 2016年8月 8日

今回は、 そば の簡単 レシピ ・ 豚しゃぶ 冷やし 出雲そば です。久々に買い物に行くと、 出雲そば が気になって購入。そんな 出雲そば に、 豚しゃぶ とかぼすを合わせた 豚しゃぶ 冷やし 出雲そば を作ってみました。

焼きそばのアレンジレシピ・イタリアン焼きそば : 2016年8月 4日

今回は、 焼きそば の アレンジ レシピ ・ イタリアン焼きそば です。叔母が持って来てくれた トマト が冷蔵庫に・・・。そんな トマト を使い、ノンストップで紹介されていた イタリアン焼きそば を作ってみました。

パスタの簡単レシピ・黒胡椒風味のパスタ : 2016年7月15日

今回は、 パスタ の簡単 レシピ ・ 黒胡椒 風味のパスタです。〆に、 パスタ を・・・。 生クリーム に、 黒胡椒 の香りの効かせた、 黒胡椒 風味の パスタ を作ってみました。

パスタの簡単レシピ・豚肉と野菜の梅パスタ : 2016年7月13日

今回は、 パスタ の簡単 レシピ ・ 豚肉 と野菜の梅 パスタ です。叔母が、家庭菜園で採れた キュウリ やトマトを持って来てくれました。その きゅうり を使い、冷蔵庫に在った 豚肉 を合わせ、梅味で仕上げた 豚肉 と野菜の梅 パスタ を作ってみました。

和え麺の簡単レシピ・台湾まぜそば : 2016年7月 9日

今回は、 和え麺 の簡単 レシピ ・ 台湾まぜそば をです。ユー・チューブを見ていたら、 名古屋飯 が話題に・・・。そこで、以前から気になっていた、ピり辛ひき肉と太めの中華麺を合わせ、色んな旨味をプラスした 台湾まぜそば を作ってみました。

そうめんの簡単レシピ・塩そうめん : 2016年7月 7日

今回は、 そうめん の簡単レシピ・塩 そうめん です。 七夕 は そうめん だろうと思い、叔母から送られてきた 三輪そうめん を使い、塩ラーメンの そうめん 版の冷たい塩 そうめん を作ってみました。

パスタの簡単レシピ・鶏とアスパラガスの梅パスタ : 2016年7月 3日

今回は、 パスタ の簡単 レシピ ・鶏と アスパラガス の梅 パスタ です。梅雨のこの時期、さっぱり系の パスタ を食べたくて・・・。冷蔵庫の在り合せの 鶏胸肉 に アスパラガス を加え、梅のさっぱり味に仕上げた鶏と アスパラガス の梅 パスタ を作ってみました。

パスタの簡単レシピ・ピーマンと水菜の柚子胡椒パスタ : 2016年6月26日

今回は、 パスタ の簡単 レシピ ・ ピーマン と 水菜 の 柚子胡椒 パスタ です。野菜室に残っていた ピーマン と 水菜 にひき肉を合わせ、ピり辛の 柚子胡椒 と粉チーズ、それに薄口醤油を少量垂らした ピーマン と 水菜 の 柚子胡椒 パスタ を作ってみました。

にゅうめんの簡単レシピ・トマトにゅうめん : 2016年6月23日

今回は、 にゅうめん の簡単 レシピ ・ トマトにゅうめん です。ご飯を炊いてなかったので、常備の そうめん を にゅうめん に！冷蔵庫の在り合わせのミニトマトと舞茸を入れた、トマト にゅうめん を作ってみました。

高菜の簡単レシピ・高菜のあんかけ焼きそば : 2016年6月20日

今回は、 高菜 の簡単 レシピ ・ 高菜 の あんかけ焼きそば です。雨で、先日見たおしゃべりクッキングの レシピ を参考にして 高菜 の あんかけ焼きそば を作ってみました。

パスタの簡単レシピ・ポモドーロ : 2016年6月16日

今回は、 パスタ の簡単 レシピ ・ ポモドーロ です。雨だったので、先日買ったイタリアの トマト缶 で簡単 パスタ を・・・。そこで、簡単 パスタ の ポモドーロ を作ってみました。

ブロッコリーの簡単レシピ・豚肉とブロッコリーのオイスターパスタ : 2016年3月21日

今回は、 ブロッコリー の簡単 レシピ ・ 豚肉 と ブロッコリー のオイスター パスタ です。知り合いの農家の方から、 ブロッコリー を頂きました。そんな ブロッコリー と 豚肉 を合わせ、オイスターソースとマヨネーズと醤油で味付けした 豚肉 と ブロッコリー のオイスター パスタ を作ってみました。

パスタの簡単レシピ・豚肉としめじのパスタ : 2015年12月24日

今回は、 パスタ の簡単 レシピ ・ 豚肉 と しめじ の パスタ です。冷蔵庫の在り合わせで、簡単 パスタ を・・・。 生姜 を効かせた味付けで 豚肉 や しめじ を炒め、和風味に仕上げた 豚肉 と しめじ の パスタ を作ってみました。

にゅうめんの簡単レシピ・鶏ときのこのにゅうめん : 2015年12月17日

今回は、 にゅうめん の 簡単 レシピ ・ 鶏 と きのこ の にゅうめん です。 そうめん が残っていたので、お昼のおしゃべりクッキングの レシピ を参考に、温まる 鶏 と きのこ の にゅうめん を作ってみました。

パスタの簡単レシピ・ひき肉とブロッコリーのトマトパスタ : 2015年12月15日

今回は、 パスタ の 簡単 レシピ ・ ひき肉 と ブロッコリー の トマト パスタ です。寒いので、冷蔵庫の在り合わせで、 簡単 パスタ を・・・。 ひき肉 と ブロッコリー を合わせ、トマト味で仕上げた ひき肉 と ブロッコリー の トマト パスタ を作ってみました。

干し椎茸レシピ・干し椎茸とひき肉のにゅうめん : 2015年11月15日

今回は、 干し椎茸レシピ ・ 干し椎茸 と ひき肉 の にゅうめん です。 干し椎茸と、夏の残りのそうめんを使い、酒の〆や簡単軽食におすすめの 干し椎茸 と ひき肉 の にゅうめん を作ってみました。

ささみの簡単レシピ・鶏ささみの香味麺 : 2015年7月11日

今回は、 ささみ の簡単 レシピ ・ 鶏ささみ の香味麺です。ヘルシー食材の 鶏ささみ を酒蒸しにし、香味食材のみょうがと大葉を合わせ、さっぱりたれをかけた 鶏ささみ の香味麺を作ってみました。

鶏ひき肉の簡単レシピ・鶏とほうれん草のパスタ : 2015年5月14日

今回は、 鶏ひき肉 の簡単 レシピ ・ 鶏 と ほうれん草 の パスタ です。パーシャル室に残っていた 鶏ひき肉 に ほうれん草 としめじを合わせ、ニンニクと赤唐辛子を効かせた 鶏 と ほうれん草 の パスタ を作ってみました。

アスパラのレシピ・簡単アスパラのペンネ : 2015年5月 7日

今回は、 アスパラ の レシピ ・簡単 アスパラ の ペンネ です。旬の アスパラガス が美味しそうで、早速購入。そんな アスパラ にベーコンを合わせ、トマトの水煮缶を加えた アスパラ の ペンネ を作ってみました。

五島うどんの地獄炊き : 2015年5月 5日

今回は、 五島うどん の 地獄炊き です。一番簡単な 五島うどん レシピ です。 五島うどん を茹でて、卵と薬味を絡めていただきますよ〜。

アスパラのレシピ・簡単アスパラガスと鶏胸肉のパスタ : 2015年5月 1日

今回は、 アスパラ の レシピ ・簡単 アスパラガス と 鶏胸肉 の パスタ です。旬の アスパラガス を買って来ました。そんな アスパラ に 鶏胸肉 と しめじ を合わせ、トマト味に仕上げた アスパラガス と 鶏胸肉 の パスタ を作ってみました。

焼きうどんの簡単レシピ・ベーコンと豆苗の五目焼きうどん : 2015年2月23日

今回は、 焼きうどん の簡単 レシピ ・ ベーコン と 豆苗 の五目 焼きうどん です。昨日の湯豆腐の残りの 豆苗 を使い、冷蔵庫に残っていた ベーコン や野菜を合わせた ベーコン と 豆苗 の五目 焼きうどん を作ってみました。

うどんの簡単レシピ・たぬきうどん : 2015年2月17日

今回は、 うどん の簡単 レシピ ・ たぬきうどん です。冷蔵庫に残っていた うどん に、これまた冷蔵庫の残り物の 天かす ・しめじ・長ねぎを合わせ、旨み出しの豚肉をプラスした たぬきうどん を作ってみました。

うどんの簡単レシピ・ごぼうとひき肉の和えうどん : 2015年2月 4日

今回は、 うどん の簡単 レシピ ・ ごぼう と ひき肉 の和え うどん です。 ごぼう と うどん が冷蔵庫に残っていたので、鶏 ひき肉 に ごぼう を合わた肉味噌をトッピングに使った ごぼう と ひき肉 の和え うどん を作ってみました。

そばの簡単レシピ・けんちんそば : 2014年12月16日

今回は、 そば の簡単 レシピ ・ けんちん そば です。寒いので、温かい そば に・・・。野菜室のお掃除をかねた けんちん汁 に そば を合わせ、もち巾着とアオリイカゲソの天ぷらをトッピングした けんちん そば を作ってみました。

パスタのレシピ・簡単鶏胸肉とブロッコリーの和風パスタ : 2014年11月27日

今回は、 パスタ の レシピ ・ 簡単 鶏胸肉 と ブロッコリー の 和風パスタ です。ご飯を炊いてなかったので、冷蔵庫の残り物で 簡単 パスタ を・・・。ベーコンときのこで旨味を出し、柚子胡椒をきかせた 鶏胸肉 と ブロッコリー の 和風パスタ を作ってみました。

パスタのレシピ・簡単ミートソースパスタ : 2014年11月24日

今回は、 パスタ の レシピ ・ 簡単 ミートソース パスタ です。久々に ミートソース の パスタ が食べたくて、 簡単 パスタ を作ってみました。子供の頃には入っていなかったマッシュルームを加えた、 簡単 ミートソース パスタ です。

きのこの簡単レシピ・きのこのつけそば : 2014年10月16日

今回は、 きのこ の簡単 レシピ ・ きのこ のつけ そば です。秋は、 きのこ ですね〜。冷蔵庫にあった全ての種類の きのこ と豚肉を合わせた そば 汁 を作り、茹でた そば に合わせた きのこ のつけ そば を作ってみました。

そばの簡単レシピ・ねぎそば : 2014年10月13日

今回は、 そば の簡単 レシピ ・ ねぎ そば です。夕食は、さっぱり系の そば に決めていました。以前TVで見たものを自分なりに作り、長崎のブランド牛・長崎和牛を合わせた ねぎ そば を作ってみました。

そうめんの簡単レシピ・しそそうめん : 2014年9月17日

今回は、 そうめん の簡単 レシピ ・ しそ そうめん です。暑くなったので、残っていた ソーメン の使い切り レシピ です。冷蔵庫に残っていた 大葉 を使い、ゼノベーゼ風のしそ そうめん を作ってみました。

オクラの簡単レシピ・オクラとトマトのパスタ : 2014年8月31日

今回は、 オクラ の簡単 レシピ ・ オクラ と ミニトマト の パスタ です。昨日の残りの オクラ に、冷蔵庫に残っていた ミニトマト を合わせ、ベーコンや舞茸で旨みをプラスした オクラ と ミニトマト の パスタ を作ってみました。

きゅうりの簡単レシピ・豚しゃぶ塩だれ冷やし中華 : 2014年8月21日

今回は、 きゅうり の簡単 レシピ ・豚しゃぶ塩だれ 冷やし中華 です。 冷やし中華 の きゅうりを 摩り下ろすなんて発想は、・・・。笠原料理長の レシピ で、擦り下ろした きゅうり に塩 たれ を合わせた豚しゃぶ塩 たれ 冷やし中華 を作ってみました。

桃の簡単レシピ・桃の冷製パスタ : 2014年7月26日

今回は、 桃 の簡単 レシピ ・ 桃 の 冷製パスタ です。スーパーに買い物に行ったら、 桃 が旨そうで・・・。そんな 桃 を 冷製パスタ にして、 生ハム を合わせた 桃 の 冷製パスタ を作ってみました。

うどんの簡単レシピ・ざるうどん : 2014年6月23日

今回は、 うどん の簡単 レシピ ・ ざるうどん です。暑いので ざるうどん を・・・。 ざるうどん だけではと思い、 おかず に茹で鶏と舞茸を添えた ざるうどん を作りました。 うどん たれも、茹で鶏に合う胡麻だれで絡めました。

ニラの簡単レシピ・ニラそば : 2014年6月 9日

今回は、 ニラ の簡単 レシピ ・ ニラ そばで す。今年は、体にいい そば にハマろうと思い・・・。 ざるそば に、栄養たっぷりの ニラ を加えた ニラ そば を作ってみました。

鶏ひき肉で節約レシピ・つみれのかき玉うどん : 2014年4月24日

今回は、 鶏ひき肉 で 節約レシピ ・つみれの かき玉 うどん です。数日前のおしゃべりクッキングで、２人で３００円以下の 節約レシピ が紹介されていました。更に節約した、 鶏ひき肉 に水切りした木綿豆腐を加えたつみれの かき玉 うどん を作ってみました。

とり胸肉の簡単レシピ・鶏胸肉と豆苗のパスタ : 2014年4月21日

今回は、 とり胸肉 の簡単 レシピ ・ 鶏胸肉 と 豆苗 の パスタ です。ヘルシー食材の代表・ 鶏胸肉 と 豆苗 を使い、あっさり系のピリ辛 鶏胸肉 と 豆苗 の パスタ を作ってみました。

ジェノベーゼのアレンジレシピ・和風ジェノベーゼ : 2014年3月30日

今回は、 ジェノベーゼ のアレンジ レシピ ・和風 ジェノベーゼ です。先日作った 木の芽味噌 を ジェノベーゼ ソース の変わりに使い、 大葉 の香りをプラスした和風 ジェノベーゼ を作ってみました。

アスパラの簡単レシピ・アスパラガスのクリームパスタ : 2014年3月25日

今回は、 アスパラ の簡単 レシピ ・ アスパラガス のクリーム パスタ です。買い物に行ってなかったので、野菜室の グリーンアスパラガス とベーコンを合わせた簡単 アスパラガス のクリーム パスタ を作ってみました。

そうめんの簡単レシピ・かき玉にゅうめん : 2014年3月 6日

今回は、 そうめん の簡単 レシピ ・かき玉 にゅうめん です。寒かったので、残っていた そうめん を にゅうめん に・・・。冷蔵庫の残り食材の油揚げ・長ねぎを使った、簡単かき玉 にゅうめん を作ってみました。

ニラのレシピ・簡単にらパスタ : 2014年2月 1日

今回は、 ニラ の レシピ ・ 簡単 にら パスタ です。ちょっと忙しくて、冷蔵庫の残り物で作る簡単 パスタ です。野菜室に残っていたニラ で、彩と旨みをプラスした ニラ の パスタ を作ってみました。

うどんの簡単レシピ・塩豚おろしぶっかけ : 2014年1月16日

今回は、 うどん の簡単 レシピ ・塩豚おろしぶっかけです。先日の 讃岐うどん の特集で、レポーターの辰巳さん絶賛の はなまるうどん のメニューが気になって・・・。そこで、気になった塩豚おろしぶっかけを作ってみました。

そばのレシピ・簡単鶏肉のつけそば : 2013年12月19日

今回は、 そば の レシピ ・簡単 鶏肉 のつけ そば です。買い物に行ったら、茹で そば が目に留まり・・・。俺の家では、 そば は 鶏肉 の出汁と決まっています。そんな 鶏肉 の出汁で食べる、 鶏肉 のつけ そば を作ってみました。

うどんの簡単レシピ・けんちんうどん : 2013年11月30日

今回は、 うどん の 簡単 レシピ ・ けんちんうどん です。茹で うどん を一袋買うと、 うどん 玉が２玉・・・。先日作った梅わかめ うどん の残り一玉で、温まる けんちんうどん を作ってみました。

にゅうめんの簡単レシピ・ひき肉と辛子高菜のにゅうめん : 2013年11月22日

今回は、 にゅうめん の簡単 レシピ ・ひき肉と辛子高菜の にゅうめん です。叔母から、三輪 そうめん の香具山が送らせて来たので、 にゅうめん に・・・・。冷蔵庫の在り合せのひき肉に、旨み出しの辛子高菜をプラスしたひき肉と辛子高菜の にゅうめん を作ってみました。

うどんの簡単レシピ・あんかけ卵豆腐うどん : 2013年11月20日

今回は、 うどん の簡単 レシピ ・ あんかけ 卵 豆腐 うどん です。寒かったので、温まりたくて あんかけうどん を・・・。冷蔵庫の常備菜の豆腐と 卵 を使った、あんかけ 卵 豆腐 うどん 作ってみました。

焼きうどんのアレンジレシピ・簡単きのこの焼きうどん : 2013年10月29日

今回は、 焼きうどん のアレンジ レシピ ・簡単 きのこ の 焼きうどん です。冷蔵庫に在った全ての きのこ を使い 焼きうどん に・・・。味付けも間違いなしの焼肉のたれで作る、簡単 きのこ の 焼きうどん を作ってみました。

かぼちゃのレシピ・簡単かぼちゃのクリームペンネ : 2013年10月25日

今回は、 かぼちゃのレシピ ・簡単 かぼちゃの クリーム ペンネ です。叔母が、 かぼちゃを 持って来てくれました。 かぼちゃ と言えば かぼちゃの煮物 が定番ですか、 ペンネ と生クリームで和えた かぼちゃ の クリーム ペンネ を作ってみました。

白菜の簡単レシピ・白菜と豚肉の焼きそば : 2013年10月18日

今回は、 白菜 の簡単 レシピ ・ 白菜 と 豚肉 の 焼きそば です。先日の鍋の残りの 白菜 を使った簡単レシピです。キャベツの代わりに 白菜 を使い、 白菜 の軸の甘さを楽しむ 白菜 と 豚肉 の 焼きそば を作ってみました。

和風パスタのレシピ・なすと玉ねぎの和風パスタ : 2013年9月30日

今回は、 和風パスタ の レシピ ・ なす と玉ねぎの 和風パスタ です。昼食には、簡単 パスタ で済ませました。 なす と玉ねぎを炒め、トマトソースで和え、大葉を加えた なす と玉ねぎの 和風パスタ を作ってみました。

レタスの簡単レシピ・豚ひき肉とレタスのソース焼きそば : 2013年8月25日

今回は、 レタス の簡単 レシピ ・ 豚ひき肉 とレタスのソース 焼きそば です。昨日の残りの レタス を使い、簡単 炒め物 のソース 焼きそば に仕上げました。 豚ひき肉 で旨みと甘味をプラスした、 豚ひき肉 と レタス のソース 焼きそば を作ってみました。

そうめんのアレンジレシピ・バンバンジー黒胡麻そうめん : 2013年7月29日

今回は、 そうめん のアレンジ レシピ ・ バンバンジー 黒胡麻 そうめん です。数年前から 島原手延べそうめん の黒胡麻 そうめん にハマっています。そこで、胡麻たっぷりの バンバンジー 黒胡麻 そうめん を作ってみました。

そうめんの簡単レシピ・柚子胡椒風味のあんかけそうめん : 2013年7月 7日

今回は、 そうめん の簡単 レシピ ・柚子胡椒風味のあんかけ そうめん です。夏を過ぎて、残っている そうめん の使い切り レシピ です。茹でた そうめん をかた焼きそば風に焼いて、柚子胡椒風味のあんをかけたあんかけ そうめん を作ってみました。

そうめんのアレンジレシピ・そうめんサラダ : 2013年7月 4日

今回は、 そうめん の 簡単 レシピ ・ そうめん サラダ です。 そうめん と一緒に野菜をサッと茹で、棒棒鶏風に茹で鶏に胡麻のソースをかけた野菜もお肉も一度に食べれる サラダ そうめん を作ってみました。

そうめんの簡単レシピ・焼きにゅうめん : 2013年6月23日

今回は、 そうめん の簡単 レシピ ・焼き にゅうめん です。先日、 島原手延べそうめん を頂きました。今日肌寒かったので、貰った 島原手延べそうめん を焼き、薬味を効かせた出汁を加えた焼き にゅうめん を作ってみました。

アスパラの簡単レシピ・アスパラカルボナーラ : 2013年6月 8日

今回は、 アスパラ の 簡単 レシピ ・ アスパラ カルボナーラ です。立派な太い アスパラガス が目に留まり、早速購入しました。そんな旬の アスパラ と旨みの詰まった ベーコン を合わせた アスパラ カルボナーラ を作ってみました。

トマトのおいしいレシピ・簡単トマトおろしそば : 2013年6月 6日

今回は、 トマト のおいしい レシピ ・ 簡単 トマト おろし そば です。。 トマト が赤くなると、医者が青くなるくらい栄養価の高い野菜です。そんなミニ トマト を使って、 冷たい トマト おろし そば を作ってみました。

スナップエンドウの簡単レシピ・スナップエンドウのショートパスタ : 2013年5月11日

今回は、 スナップエンドウ の簡単 レシピ ・ スナップエンドウ のショート パスタ です。近所の方から、 スナップエンドウ と ブロッコリー を頂きました。忙しかったので、貰った スナップエンドウ と ブロッコリー を塩茹でし、ベーコンと合わせた スナップエンドウ のショート パスタ を作ってみました。

五島うどんのアレンジレシピ・半熟卵の和えうどん : 2013年4月21日

今回は、 五島うどん のアレンジ レシピ ・ 半熟卵 の和え うどん です。簡単に夕食を済ませたくて・・・。先日のおしゃべりクッキングで紹介されていた 半熟卵 の和え うどん を参考に、常備の 五島うどん と椎茸の甘辛煮を加えた 半熟卵 の和え うどん を作ってみました。

大豆の簡単レシピ・大豆うどん : 2013年4月13日

今回は、 大豆 の簡単 レシピ ・ 大豆 うどん です。今週のケンミンショウで紹介されていた、広島の江田島の 大豆 うどん を再現してみました。本場の味は食べた事は無いのですか、かなりおいしい 大豆 うどん に仕上がりました。

ポン酢の簡単レシピ・ポン酢うどん : 2013年3月26日

今回は、 ポン酢 の簡単 レシピ ・ ポン酢 うどん です。冷蔵庫の ポン酢 の使い切り レシピ です。知り合いの方から、ワカメを練り込んだ 五島うどん を頂きました。冷蔵庫の ポン酢 に、残り野菜を合わせ、 五島うどん を使った ポン酢 うどん を作ってみました。

焼きそばのアレンジレシピ・麻婆焼きそば : 2013年3月18日

今回は、 焼きそば のアレンジ レシピ ・麻婆 焼きそば です。数日前のケンミンショウで、仙台のソウルフードの麻婆 焼きそば の紹介がありました。 焼きそば の上に 麻婆豆腐 をかけた麻婆 焼きそば を作ってみました。

生ハムの簡単レシピ・生ハムとブロッコリーのパスタ : 2013年2月16日

今回は、 生ハム の簡単 レシピ ・ 生ハム と ブロッコリー の パスタ です。冷蔵庫の奥に 生ハム を発見・・・。そんな 生ハム を使って簡単に出来る パスタ の 生ハム と ブロッコリー の パスタ を作ってみました。

味噌煮込みうどんの簡単レシピ・なごやそだちの味噌煮込みうどん : 2013年1月17日

今回は、 味噌煮込みうどん の簡単レシピ・なごやそだちの 味噌煮込みうどん です。近所の方から、なごやそだちの 味噌煮込みうどん を頂きました。鶏肉と、冷蔵庫に在った野菜を加えた 味噌煮込みうどん を作ってみました。

カレーうどんレシピ・簡単ねぎたっぷりの和風カレーうどん : 2013年1月 7日

今回は、 カレーうどん レシピ ・ 簡単 ねぎたっぷりの和風 カレーうどん です。寒かったので、 うどん でもと思い・・・。それにカレーも食べたかったので、 カレーうどん にして、玉ねぎ・青ねぎ・長ネギを合わせたねぎたっぷりの和風 カレーうどん を作ってみました。

鍋焼きうどんの節約レシピ・簡単ほうれん草と大根の鍋焼きうどん : 2012年12月 8日

今回は、 鍋焼きうどん の節約 レシピ ・ 簡単 ほうれん草 と 大根 の 鍋焼きうどん です。夕方めっちゃ寒かったので、温まりたくて 鍋焼きうどん に・・・。昨日のおしゃべりクッキングで作っていたのを参考に ほうれん草 と 大根 の 鍋焼きうどん を作ってみました。

そばのアレンジレシピ・鶏の納豆そば : 2012年11月24日

今回は、 そば のアレンジ レシピ ・ 鶏 の 納豆 そば です。寒くなったので、温かい そば が食べたくなって 納豆 そば を作ってみました。 鶏 の出汁に、 納豆 ・豆腐・オクラという体にいい食材を合わせた 納豆 そば です。

マカロニの簡単レシピ・豚肉とじゃがいものクリームソースパスタ : 2012年11月 3日

今回は、 マカロニ の 簡単 レシピ ・ 豚肉 と じゃがいも の クリーム ソース パスタ です。使いかけの マカロニ を使った レシピ です。茹でた マカロニ 、 じゃがいも と 白菜 を合わせシチュー感覚の 豚肉 と じゃがいも の クリーム ソース パスタ を作ってみました。

カレーうどんのアレンジレシピ・納豆チーズカレーうどん : 2012年10月30日

今回は、 カレーうどん のアレンジ レシピ ・ 納豆 チーズ カレーうどん です。前日の残りのチキン カレー の残りを使った節約 レシピ です。残りの カレー に和風だしを合わせ、トッピングに 納豆 とチーズを入れた 納豆 チーズ カレーうどん を作ってみました。

ニラ玉のアレンジレシピ・きのこたっうぷりニラ玉あんかけうどん : 2012年10月 7日

今回は、 ニラ玉 のアレンジ レシピ ・ きのこ たっうぷり ニラ玉 あんかけうどん です。一昨日のすき焼きに使った うどんが 余っていたので、 あんかけうどん にしてみました。今が旬のたっぷりの きのこ と、 ニラ玉 のコラボの きのこ たっぷり ニラ玉 あんかけうどん です。

バジルソースの簡単レシピ・バジルソースのパスタ : 2012年7月14日

今回は、 バジルソース の簡単 レシピ ・ バジルソース の パスタ です。以前から気になっていた、 バジルソース に挑戦してみました。作った バジルソース に、 パスタ やじゃがいも・インゲンを合わせた バジルソース の パスタ を作ってみました。

冷やしうどんの簡単レシピ・冷やし香菜五島うどん : 2012年7月10日

今回は、 冷やしうどん の簡単 レシピ ・ 冷やし 香菜 五島うどん です。先日。うまか食品の理事長さんから、 五島うどん のセットを頂きました。幾つかの 五島うどん を作ってきましが、大葉やみょうがをふんだんに入れた 冷やし 香菜 五島うどん を作ってみました。

ちゃんぽん麺のアレンジレシピ・ちゃポリタン : 2012年7月 3日

今回は、 ちゃんぽん麺 の アレンジ レシピ ・ ちゃポリタン です。以前も ちゃポリタン は作った事はあったのですが、昨日の 長崎 のテレビ番組で、お店の方が作っている ちゃポリタン 見て、早速参考にさせて頂き、俺流の ちゃポリタン を作ってみました。

ひき肉の簡単レシピ・ひき肉となすのパスタ : 2012年6月 9日

今回は、 ひき肉 の簡単 レシピ ・ ひき肉 と なす の パスタ です。お袋が なす を沢山買っていたので、余った なす に冷蔵庫に在った ひき肉 を合わせて、ナンプラーで味を調えたエスニック風の ひき肉 と なす の パスタ を作ってみました。

和風パスタの簡単レシピ・豆腐と空豆の和風パスタ : 2012年5月26日

今回は、 和風パスタ の 簡単 レシピ ・ 豆腐 と 空豆 の 和風パスタ です。冷蔵庫に残っていた、 空豆 と 豆腐 の パスタ です。潰した 豆腐 に 空豆 を合わせ、昆布茶で旨みをプラスした 豆腐 と 空豆 の 和風パスタ を作ってみました。

生姜焼きのアレンジレシピ・生姜焼き和えうどん : 2012年5月17日

今回は、 生姜焼き のアレンジ レシピ ・ 生姜焼き 和え うどん です。茹でた うどん に、 豚の生姜焼き を載せ、彩のきゅうり・トマト・カイワレをトッピングした 生姜焼き 和え うどん を作ってみました。

ちりめんじゃこの簡単レシピ・ちりめんじゃこの和風パスタ : 2012年5月12日

今回は、 ちりめんじゃこ の簡単 レシピ ・ ちりめんじゃこ の 和風パスタ です。カルシューム補給に、 ちりめんじゃこ を購入しました。その ちりめんじゃこ に、わかめと梅肉を合わせた ちりめんじゃこ の 和風パスタ を作ってみました。

えんどう豆の簡単レシピ・グリンピースのパスタ : 2012年5月 1日

今回は、 えんどう豆 の簡単 レシピ ・ グリンピース の パスタ です。前日の翡翠ご飯の残りの えんどう豆の料理 です。豚肉の旨みに、 えんどう豆 の香りと味をプラスした グリンピース の パスタ を作ってみました。

白菜の簡単レシピ・白菜のパスタ : 2012年3月17日

今回は、 白菜 の簡単 レシピ ・ 白菜 の パスタ です。 白菜 を一玉買うと・・・。そんな野菜室に残っていた 白菜 を使った簡単 レシピ です。野菜室の 白菜 に、旨みのベーコンをプラスした 白菜 の パスタ を作ってみました。

焼きそばのヘルシーレシピ・厚揚げとねぎの焼きそば : 2012年2月19日

今回は、 焼きそば のヘルシー レシピ ・ 厚揚げ と ねぎ の 焼きそば です。この 焼きそば は、 グッチ裕三 さんの レシピ を参考にしました。香ばしく焼いた太麺に、 厚揚げ と ねぎ をトッピングした 厚揚げ と ねぎ の 焼きそば を作ってみました。

ちゃんぽんのアレンジレシピ・白菜ちゃんぽん : 2012年2月17日

今回は、 ちゃんぽん のアレンジ レシピ ・ 白菜 ちゃんぽん です。寒くなったので、今日の 献立 は 長崎ちゃんぽん です。いつもの ちゃんぽん に、旬の甘みの強い 白菜 と、おでんの残り汁を加えたスープの 白菜 ちゃんぽん を作ってみました。

うどんの簡単レシピ・鍋の〆に鶏すきうどん : 2012年2月11日

今回は、 うどん の 簡単 レシピ ・ 鍋の〆 に鶏すき うどん です。 すき焼き の〆には うどん なので、昨日の鶏すき鍋の〆に うどん を加えた鶏すき うどん です。甘い すき焼き の割り下に、途中で柚子胡椒を加えて食べる鶏すき うどん を作ってみました。

うどんの簡単アレンジレシピ・牛すじ煮込みうどん : 2012年1月26日

今回は、 うどん の 簡単 アレンジ レシピ ・ 牛すじ 煮込み うどん です。おでん用に用意していた 牛すじ に、旨味出しの油揚げとかまぼことチンゲン菜を加えた 牛すじ 煮込み うどん を作ってみました。

鍋の残り汁の簡単レシピ・ピリ辛にんにくラーメン : 2012年1月13日

今回は、 鍋 の 残り 汁の簡単 レシピ ・ピリ辛 にんにく ラーメン です。たたき鶏 鍋の 残り 汁での、〆の ラーメン です。 鍋 の 残り に再び ニンニク とオイスターソースをプラスした、 にんに く醤油 ラーメン を作ってみました。

おいしい焼きうどんレシピ・味噌カレー焼きうどん : 2011年12月 7日

今回は、 おいしい 焼きうどん レシピ ・味噌カレー 焼きうどん です。蒜山焼きそばをと思ったのですが、２週間鶏肉を漬け込むと言うことで断念。そこで味噌味のついた鶏肉を使って、味噌カレー 焼きうどん を作ってみました。

そばの簡単レシピ・ねぎたまたぬきそば : 2011年12月 4日

今回は、 そば の簡単 レシピ ・ねぎたまたぬき そば です。ちょっと寒くなってきたので、ダイエットのことを考えて そば にしました。 そば は乾麺、それに天かすやとろろ昆布で旨みをプラスしたねぎたまたぬき そば を作ってみました。

ごぼうの簡単レシピ・ごぼうとかぶのチーズパスタ : 2011年11月29日

今回は、 ごぼう の 簡単 レシピ ・ ごぼう と かぶ のチーズ パスタ です。近所の方から、 かぶ を頂きました。その貰った かぶ に、残っていた ごぼう を合わせた ごぼう と かぶ のチーズ パスタ を作ってみました。

蕎麦のおいしいレシピ・簡単お煮かけそば : 2011年11月13日

今回は、 蕎麦 の簡単おいしい レシピ ・お煮かけ そば です。このお煮かけは、具沢山の汁に 蕎麦 やうどんを合わせた長野の郷土料理だそうです。前日のきのこの吹き寄せ汁に、 蕎麦 を合わせたお煮かけ そば を作ってみました。

デミグラスソースの簡単レシピ・デミグラスチキンパスタ : 2011年11月 5日

今回は、 デミグラスソース の 簡単 レシピ ・ デミグラス チキンパスタで す。冷蔵庫に残っていた缶詰の デミグラスソース が残っていたので、市販の デミグラスソース に一手間加えた デミグラス チキン パスタ を作ってみました。

しいたけの簡単パスタレシピ・しいたけとねぎの和風パスタ : 2011年11月 2日

今回は、 しいたけ の簡単 パスタ レシピ ・ しいたけ とねぎの和風 パスタ です。肉が食べられない叔母が遊びに来たので、冷蔵庫の残り物の しいたけ やねぎを使ってヘルシーな しいたけ とねぎの和風 パスタ を作ってみました。

焼きなすの簡単レシピ・焼きなすうどん : 2011年10月16日

今回は、 焼きなす の 簡単 レシピ ・ 焼きなす うどん です。今が旬の秋なすを 焼きなす にして、 うどん とコラボしてみました。五島 うどん のアゴ出汁に、鶏とシーフードの旨みをプラスした 焼きなす うどん を作ってみました。

ソース焼きそばのアレンジレシピ・カレーソース焼きそば : 2011年10月11日

今回は、 ソース焼きそば のアレンジ レシピ ・ カレー ソース焼きそば です。昨日の鍋の残り食材の豆苗とエリンギを使い、ベーコンで旨みをプラスし、カレー味に仕上げた カレー ソース焼きそば を作ってみました。

麺料理の簡単レシピ・もやしとハムの煮込み麺 : 2011年10月 2日

今回は、 麺 料理の簡単 レシピ ・ もやし と ハム の煮込み 麺 です。夕方ちょっと寒くなってきたので、簡単煮込み 麺 にしてみました。どの家庭の冷蔵庫にある もやし や ハム を使った、 もやし と ハム の煮込み 麺 を作ってみました。

焼きそばの美味しいレシピ・ちりめん山椒焼きそば : 2011年9月20日

今回は、 焼きそば の美味しい レシピ ・ ちりめん山椒 焼きそば です。ちょっと軽めに 焼きそば が食べたくなって、 焼きそば を作ってみました。 焼きそば に、貰ったち りめん山椒 を合わせた ちりめん山椒 焼きそば を作ってみました。

そうめんの簡単アレンジレシピ・もてなしそうめん : 2011年9月15日

今回は、 そうめん の 簡単 アレンジ レシピ ・もてなし そうめん です。以前のケンミンショウで高知の そうめん レシピ として紹介されていました。普通の そうめん は貧乏臭いと言って色んな食材をトッピングした高知風のもてなし そうめん を作ってみました。

ごまだれの本格中華・ごまだれ冷し中華 : 2011年9月12日

今回は、 ごまだれ を使った本格中華の ごまだれ 冷し中華 です。暑さが戻ってきたので、 冷し中華 にしてみました。この 冷し中華 の レシピ は、中華の菰田セェフが作っていた本格中華の ごまだれ の 冷し中華 を参考に作ってみました。

冷しうどんの簡単さっぱりレシピ・トマト冷しうどん : 2011年8月27日

今回は、 冷しうどん の簡単さっぱり レシピ ・ トマト 冷しうどん です。暑くて、 冷たいうどん が食べたくなりました。地元の五島 うどん ですので。こだわりの うどん の出汁は、アゴと昆布の合わせ出汁に トマト の旨みをプラスした トマト の 冷しうどん を作ってみました。

ニラのレシピ・牛肉と五島うどんのニラ炒め : 2011年8月22日

今回は、 ニラ の レシピ ・ 牛肉 と 五島うどん の ニラ 炒めです。野菜室に残っていた ニラ の、使い切り レシピ です。旨み出しの 牛肉 に 五島うどん を合わせ、 ニラ をふんだんに使った 牛肉 と 五島うどん の ニラ 炒めを作ってみました。

おいしい焼きそばの作り方レシピ・タイ風焼きそば : 2011年8月 8日

今回は、 おいしい 焼きそば の 作り方 レシピ ・タイ風 焼きそば です。ちょうどにらを買ってきたので、 焼きそば でもと思い作ってみました。そんな 焼きそば を、タイ風に、ナンプラーとオイスターソースで味付けした おいしい 焼きそば です。

春雨を使ったダイエットレシピ・春雨入り冷し中華 : 2011年8月 4日

今回は、 春雨 を使った ダイエット レシピ ・ 春雨 入り 冷し中華 です。毎日暑くて、食欲不振気味・・・。そんな時のお役立ち献立が、 冷し中華 じゃないですかね〜。そんな 冷し中華 に 春雨 を加えて、つるっと食べれるヘルシーな 春雨 入り 冷し中華 を作ってみました。

肉味噌の簡単レシピ・肉味噌冷しうどん : 2011年7月19日

今回は、 肉味噌 の簡単 レシピ ・ 肉味噌 冷し うどん です。暑い日が続くので、冷たく冷した うどん もいいですね〜。そんな冷し うどん に、ピリ辛味の 肉味噌 とキムチをトッピングしたピリ辛味の 肉味噌 冷し うどん を作ってみました。

そうめんの簡単レシピ・七夕そうめん : 2011年7月 7日

今回は、 そうめん の簡単 レシピ ・ 七夕 そうめん です。以前は、 七夕 に そうめん を食べる風習があるなんて事は知りませんでした。 七夕 の そうめん レシピ として、海老天・錦糸卵・さざえの壷焼き・煮椎茸・いんげんを合わせた 七夕 そうめん を作ってみました。

パスタの簡単レシピ・うにといかのクリームパスタ : 2011年7月 5日

今回は、 パスタ の 簡単 レシピ ・ うに といかの クリームパスタ です。近所の方から、北海道土産 うに いかを頂きました。そんな うに いかを使った、濃厚な パスタ です。 うに いかに、生クリームを合わせた うに といかの クリームパスタ を作ってみました。

焼きうどんの簡単レシピ・ピリ辛焼きうどん : 2011年6月25日

今回は、 焼きうどん の簡単 レシピ ・ピリ辛 焼きうどん です。冷蔵庫に残っていたキムチを使った、 うどん レシピ です。ピリ辛のキムチに、コチュジャンをプラスしたピリ辛 焼きうどん を作ってみました。

コラーゲン入り簡単うどんレシピ・コラーゲンうどん : 2011年6月21日

今回は、 コラーゲン 入り簡単 うどん レシピ ・ コラーゲン うどん です。昨日の赤ハタの兜の煮付けで出来た コラーゲン を使った、 うどん レシピ です。兜煮の身を解し、ネギの小口切りを加えた煮汁を冷蔵庫で冷し、五島 うどん の上からかけた コラーゲン うどん を作ってみました。

キムチの簡単レシピ・キムチと豚肉のパスタ : 2011年6月 4日

今回は、 キムチ の簡単 レシピ ・ キムチ と 豚肉 の パスタ です。またまた、川越セェフイチオシ キムチ を購入しました。そんなおいしい キムチ で 豚キムチ でもと思ったんですが、 キムチ と豚肉 を合わせた キムチ と 豚肉 の パスタ を作ってみました。

明太子の簡単レシピ・おいしい明太子うどん : 2011年5月28日

今回は、 明太子 の 簡単 レシピ ・おいしい 明太子 うどん です。近所のお姉さんから、博多土産に やまや の 明太子 を頂きました。その 明太子 を使って、五島 うどん と合わせた 明太子 うどん を作ってみました。個人的には、 ちかえ の 明太子 が大好きなんですよ〜。

ミネストローネのアレンジレシピ・ミネストローネそうめん : 2011年5月15日

今回は、 ミネストローネ のアレンジ レシピ ・ ミネストローネ そうめん です。この ミネストローネ そうめん は、川越達也セェフの そうめん レシピ です。先日のTVで紹介されていたので、残った そうめん でこの ミネストローネ そうめん を作ってみました。

焼きそばの簡単レシピ・料理長の作る焼きそば : 2011年4月26日

今回は、 焼きそば の簡単 レシピ ・ 料理長の作る 焼きそば です。冷蔵庫に 焼きそば 用の中華麺が・・・。色んな野菜と 豚肉 を合わせた、中華の 料理長 の 菰田セェフ の 作り方 レシピ で 焼きそば を作ってみました。

アスパラの簡単レシピ・カリフラワーとアスパラのペンネ : 2011年4月13日

今回は、 アスパラ の 簡単 レシピ ・ カリフラワー と アスパラ の ペンネ です。野菜室にあった カリフラワー と アスパラ を使った、パスタ料理です。 カリフラワー や アスパラ との相性のいいクリーム系の ペンネ を作ってみました。

春キャベツの簡単レシピ・春キャベツと海老のパスタ : 2011年4月 9日

今回は、 春キャベツ の 簡単 レシピ ・ 春キャベツ と海老の パスタ です。今が旬で柔らかくて美味しい 春キャベツ を使った パスタ です。甘味のある 春キャベツ に、海老の旨みとにんにくの香りをプラスした 春キャベツ と海老の パスタ を作ってみました。

カブの美味しいパスタレシピ・カブとかぼちゃのクリームパスタ : 2011年3月12日

今回は、 カブ の美味しい パスタ レシピ ・ カブ と かぼちゃ のクリーム パスタ です。野菜室の カブ と かぼちゃ を使った、簡単 パスタ です。ちょっと寒かったので、濃厚な カブ と かぼちゃ のクリーム パスタ を作ってみました。

ブロッコリーの簡単パスタ・ブロッコリーのペンネ : 2011年3月 1日

今回は、 ブロッコリー の 簡単 パスタ ・ ブロッコリー の ペンネ です。近所の小母ちゃんから、 ブロッコリー と大根を頂きました。その ブロッコリー 使った、 簡単 パスタ です。にんにくの香りとアンチョビ旨みをプラスした、 ブロッコリー の ペンネ を作ってみました。

麺レシピ・さっぱりタンメン : 2011年2月26日

今回は、 麺 レシピ ・さっぱり タンメン です。先日、グッチさんが、ＴＶでサッパリ味の タンメン を作っておられました。でも、グッチさんの レシピ にはお肉が入っていなかったので、お肉をプラスした、ガッツリ タンメン を作りました。

水菜の簡単レシピ・水菜のアーリオ オーリオ : 2011年2月22日

今回は、 水菜 の簡単 レシピ ・ 水菜 の アーリオ オーリオ です。この 水菜 の アーリオオーリオ は、落合セェフの パスタ レシピ を参考に作ってみました。久々の買い物に出かけ、アンチョビを買って来たので、 水菜 の アーリオオーリオ を作ってみました。

ペンネの簡単レシピ・ペンネ アマトリチャーナ : 2011年2月12日

今回は、 ペンネ の 簡単 レシピ ・ ペンネ アマトリャーナです。ちょっと忙しかったので、簡単ですぐ出来る パスタ の ペンネ で パスタ 料理を作ってみました。 ペンネ を茹でて、トマトソースと合わせた ペンネ アマトリチャーナを作ってみました。

年越しそばの簡単レシピ・天ぷらそば : 2011年2月 2日

今回は、年越しそば の簡単 レシピ・天ぷら そば です。本日は、旧暦の大晦日です。そんな訳で、旧暦の 年越しそば を作ってみました。いつもの 年越しそば をちょっとグレードアップさせた、海老の田舎天ぷら そば を作ってみました。

おでんの残りでアレンジレシピ・おでんうどん : 2011年1月22日

今回は、 おでん の 残りでアレンジ レシピ ・ おでん うどん です。昨日の おでん の 残り を使った、 おでん うどん です。 おでん の だし には、アゴだしと昆布出汁を合わせたあっさり味の おでん に仕上げたので、 うどん の出汁にして おでん の具をトッピングした おでん うどん を作ってみました。

うどんの簡単レシピ・白菜生姜うどん : 2011年1月 9日

今回は、 うどん の 簡単 レシピ ・ 白菜 生姜 うどん です。寒くて家にある 豚肉 や 白菜 と五島 うどん で、 白菜 生姜 うどん を作ってみました。温まる効果のある生姜をトッピングし、更に うどん のだしにとろみをつけた、ポッカポカの 白菜 生姜 うどん です。

鶏の簡単レシピ・土鍋で鶏の煮込み麺 : 2011年1月 7日

今回は、 鶏 の 簡単 レシピ ・ 土鍋 で 鶏 の煮込み麺です。お正月の雑煮用に作っていた 鶏 がらスープを使った 鶏 の煮込み麺を 土鍋 で作ってみました。 鶏 もも肉 の他に、エビや椎茸の旨みをプラスした 鶏 の煮込み麺です。

ちゃんぽん麺レシピ ・ 簡単ひき肉の太麺焼きそば : 2010年12月18日

今回は、 ちゃんぽん麺 レシピ ・ 簡単 ひき肉 の太麺 焼きそば です。先日のおしゃべりクッキングの レシピ を参考に、もっちりの ちゃんぽん麺 を使い、 ひき肉 を豆板醤でピリ辛味に仕上げた ひき肉 の太麺 焼きそば を作ってみました。

高菜の簡単レシピ・鶏肉と高菜のあんかけ麺 : 2010年12月11日

今回は、高菜 の 簡単 レシピ ・ 鶏肉 と 高菜 のあんかけ麺です。近所の小母ちゃんの旅行の土産と、 高菜 を差し入れしてくれました。昨日は 高菜 チャーハンにして、今日は 高菜 に鶏肉とエリンギを加えた、 鶏肉 と 高菜 の温かあんかけ麺にしてみました。

ペンネの簡単レシピ・きのことチーズのペンネ : 2010年12月 7日

今回は、 ペンネ の簡単 レシピ ・ きのこ と チーズ の ペンネ です。寒くなって、買い物が億劫だったので、冷蔵庫に在った きのこ と チーズ で簡単パスタを作りました。パスタも短時間で茹で上がる ペンネ を使った、 きのこ と チーズ の ペンネ です。

きつねうどんのアレンジレシピ・きつね肉うどん : 2010年11月24日

今回は、 きつねうどん アレンジ レシピ ・ きつね肉うどん です。五島の うどん の だしの素 と言えばアゴ出汁が基本です。その五島 うどん のアゴ出汁に、昆布の旨みをプラスした、美味しい京揚げにボリュームアップの肉を加えた きつね肉うどん を作ってみました。

そばの簡単レシピ・かきたまそば : 2010年11月13日

今回は、 そば の 簡単 レシピ ・ かきたま そば です。 昼食を簡単に済ませたくて、そば を作りました。 そば に かきたま汁 をかけた、あっという間に出来る そば レシピ です。 そば は、ダイエットにもいいですしね〜。

生ハムの簡単レシピ・生ハムとほうれん草のパスタ : 2010年11月 6日

今回は、 生ハム の 簡単 レシピ ・ 生ハム と ほうれん草 の パスタ です。近所の方から、 生ハム の差し入れ・・・。そんな 生ハム と野菜室にあった ほうれん草 を使った パスタ を作ってみました。 パスタ には、ダイエット効果のある舞茸をプラスした パスタ です。

ちゃんぽんのアレンジレシピ・味噌ちゃんぽん : 2010年11月 1日

今回は、 ちゃんぽん のアレンジ レシピ ・ 味噌 ちゃんぽん です。 ちゃんぽん の魚介は単品で揃えると大変ですので、簡単に シーフードミックス を使って 味噌 ちゃんぽん を作ってみました。 味噌 ちゃんぽん は、栄養価も高いし、温まりますよ〜。

そばの簡単レシピ・よろずそば : 2010年10月25日

今回は、 そば の簡単 レシピ ・よろず そば です。急に寒くなったので、温まる そば を作りました。 そば は、 ダイエット にもいいそうですから・・・。冷蔵庫の残り食材を使った、簡単 そば レシピ のよろず そば です。

焼肉のたれの簡単レシピ・焼肉うどん : 2010年9月25日

今回は、 焼肉のたれ の 簡単 レシピ ・ 焼肉 うどん です。冷蔵庫の変え買えに伴い、冷蔵庫に残っていた 焼肉のたれ を使って、簡単 焼肉 うどん を作りました。 焼肉のたれ に、更に下ろしにんにくや生姜を加えた たれ に漬けた牛肉と、 うどん を焼いた 焼肉 うどん です。

肉味噌の簡単レシピ・ミート味噌パスタ : 2010年9月11日

今回は、肉味噌 の 簡単 レシピ ・ミート 味噌 パスタ です。ご飯を炊くのが面倒だったので、簡単 パスタ を作りました。どこの家庭の冷蔵庫にでもあるものを使った、簡単 パスタ レシピ です。この簡単 パスタ のソースには、 味噌 を使うのが みそ ですね〜。

そうめんのアレンジレシピ・カレーにゅうめん : 2010年9月 3日

今回は、 そうめん のアレンジ レシピ ・カレー にゅうめん です。このカレー にゅうめん 、おしゃべりクッキングで紹介されていた にゅうめん レシピ です。ゲストの方の絶賛振りに、ついこのカレー にゅうめん を作ってしまいました。

そうめんの簡単レシピ・オクラそうめん : 2010年8月28日

今回は、 そうめん の 簡単 レシピ ・オクラ そうめん です。やっぱり暑い時には、 そうめん ですよね〜。そんな そうめん に、ねばねば食材のオクラを合わせたオクラ そうめん を作ってみました。

つけ麺の簡単レシピ・そうめんで作る豚肉とゴーヤのつけ麺 : 2010年8月10日

今回は、 つけ麺 の簡単 レシピ ・ そうめん で作る豚肉とゴーヤの つけ麺 です。台風接近のため買い物が出来ず、そうめん と豚肉で作る簡単な つけ麺 レシピ です。豚肉と一緒に叔母が持ってきたゴーヤもプラスした、美味しい そうめん レシピ の豚肉とゴーヤの つけ麺 を作ってみました。

焼きそばのおいしいレシピ・ピリ辛カレー焼きそば : 2010年8月 1日

今回は、 焼きそば おいしい レシピ ・ピリ辛 カレー 焼きそば です。メニュー作りに困った時には、 焼きそば じゃないですか〜。お子さんも、大好きな カレー と 焼きそば のコラボです。大人用に、ピリ辛の食べるラー油を加えた、ピリ辛 カレー 焼きそば を作ってみました。

きしめんの簡単レシピ・牛肉ときしめんのおくら炒め : 2010年7月28日

今回は、きしめん の簡単 レシピ ・ 牛肉 と きしめん の おくら 炒めです。近所の方から、名古屋名物の きしめん を頂きました。その きしめん を使って、 牛肉 や おくら と一緒に炒めた、 牛肉 と きしめん の おくら 炒めを作ってみました。

きゅうりの簡単レシピ・ピリ辛きゅうりそうめん : 2010年7月24日

今回は、 きゅうり の簡単 レシピ のピリ辛 きゅうり そうめん です。こう暑いと、ついつい そうめん になってしまいますね〜。そんな そうめん に、ピリ辛味の きゅうりの浅漬け をトッピングした きゅうり そうめん を作ってみました。

ソーメンを使った料理の簡単レシピ・キャベツのぶっかけソーメン : 2010年7月20日

今回は、簡単 そうめん レシピ ・ キャベツ のぶっかけ そうめん です。先日の今日の料理で、 そうめん に キャベツ を加えるレシピを紹介しているのを見て、これだっと思い キャベツ のぶっかけ そうめん を作ってみました。

ぶっかけそばの簡単レシピ・ぶっかけトマトそば : 2010年7月17日

今回は、ぶっかけそば の簡単 レシピ・ ・ぶっかけ トマト そば です。お袋の友人から家庭菜園で出来た トマト やなすを頂いてきました。そんな トマト を使って、冷たい そば を作ってみました。色んな麺類ある中で、 そば が一番ダイエット効果があるという話を聞いた事があるんで・・・。

蕎麦のアレンジレシピ・肉味噌冷し蕎麦 : 2010年7月12日

今回は、 蕎麦 のアレンジ レシピ の 肉味噌 冷し 蕎麦 です。先日貰った 蕎麦 が今一だったので、今度は そば つゆは自家製で 蕎麦 のメニューにしました。お袋にはザル そば にしたのですが、自分は 肉味噌 の冷し 蕎麦 を作ってみました。

にら料理の簡単レシピ・にらとキャベツのパスタ : 2010年6月28日

今回は、 にら料理 の 簡単 レシピ ・ にら と キャベツ の パスタ です。この時期の免疫向上には、 にら がいいとの事でした。なので、おしゃべりクッキングで にら を使ったパスタを作っているのを参考に、 にら と キャベツ の パスタ を作ってみました。

ぶっかけそうめん簡単レシピ・さっぱり夏野菜のぶっかけそうめん : 2010年6月15日

今回は、 ぶっかけそうめん 簡単 レシピ ・ 夏野菜 のぶっかけそうめん です。蒸し暑くて、昼食は、 そうめん で済ませました。暑くなってくると そうめん を食べたくなりますよね〜。そんな そうめん と、 夏野菜 をコラボそした 夏野菜 のぶっかけそうめん を作ってみました。

焼きビーフンの簡単レシピ・お腹いっぱい焼きビーフン : 2010年5月30日

今回は、焼きビーフン の簡単 レシピ ・お腹いっぱい 焼きビーフン です。色んな旨みをたっぷりと吸い込んだ 焼きビーフン は、最高です。お米から作られている ビーフン は腹持ちがよくて、お腹いっぱいになっちゃう大満足の焼 きビーフン を作ってみました。

肉味噌の簡単レシピ・昼ごはんは肉味噌焼きうどん : 2010年5月22日

今回は、 肉味噌 の簡単 レシピ ・ 昼ごはん は 肉味噌 焼きうどん です。以前、笠原シェフが作っていたものを参考に今日の 昼ごごはん に作ってみました。 昼ごはん って、簡単に作りたいですよね〜。それを簡単に解決した 昼ごはん に 肉味噌 焼きうどん を作ってみました。

黒豆ダイエットレシピ・簡単黒豆のパスタ : 2010年5月20日

今回は、 黒豆ダイエット レシピ ・ 簡単 黒豆 の パスタ です。今巷で流行っている 黒豆 ダイエット ・・・。この 黒豆 ダイエット 、韓国の若者が始めたそうですね〜。脅威の結果を残しているダイエット法です。そんな 黒豆ダイエット で、ヒロも凄く痩せていましたね・・・。

パスタの簡単レシピ・ボスカイオーラ : 2010年4月17日

今回は、 パスタ の 簡単 レシピ ・ バスカイオーラ です。この 簡単 パスタ の ボスカイオーラ は、落合セッフがＴＶで作っていた レシピ を参考にさせて頂いて作った 簡単 パスタレシピ です。きのこたっぷりの、 簡単 パスタ の ボスカイオーラ を作ってみました。

カレーラーメンの簡単レシピ・旭川ラーメンでカレーラーメン : 2010年3月19日

今回は、 カレーラーメン の簡単 レシピ ・カレーラーメン です。近所の方から、 旭川ラーメン の生麺タイプを頂いたので、それを使って カレーラーメン を作ってみました。 カレーラーメン の作り方は色々あると思いますが、スパイシー カレーラーメン を作ってみました。

緑野菜の簡単パスタレシピ・緑野菜のアーリオ・オーリオ : 2010年3月13日

今回は、 緑野菜 の簡単 パスタ レシピ ・ アーリオオーリオ です。なぜ 緑野菜 の アーリオオーリオ のパスタ を作ったかというと、落合セッフがこの アーリオオーリオ に摩り胡麻を合わせていたのに興味があって、色んな 緑野菜 を入れて アーリオオーリオ を作ってみました。

鍋焼きうどんのアレンジレシピ・鍋焼き焼きうどん : 2010年2月25日

今回は、 鍋焼きうどん のアレンジ レシピ ・鍋焼き 焼きうどん です。雨が降って肌寒い日でしたので、温まりたくて 鍋焼き 焼きうどん なるものを作ってみました。この 鍋焼き 焼きうどん は、賛否両論の笠原氏の レシピ を参考に作りました。

ぶっかけうどんの簡単レシピ・ぶっかけ五島うどん : 2010年2月17日

今回は、 超簡単 うどん レシピ のぶっかけ 五島うどん です。 五島うどん と言えば地獄炊きが有名ですが、そんな 五島うどん を、 ぶっかけ にしてみました。この 五島うどん の ぶっかけ は、お酒を飲んだあと〆に最高の うどん レシピ ですよ〜。

大根の使い切りレシピ・白菜と大根のパスタ : 2010年2月 6日

今回は、 大根 の使い切り レシピ ・ 白菜 と 大根 の パスタ です。昨日の豚汁で使った残りの 大根 と、鍋で使った残りの 白菜 を使った簡単 パスタ レシピ です。白菜 と 大根 をスープで煮て、 パスタ と合わせただけの 白菜 と 大根 の パスタ を作ってみました。

ヘルシーパスタレシピ・栄養満点のブロッコリーのパスタ　　 : 2010年1月 6日

今回は、 ヘルシーパスタレシピ ・ ブロッコリー の パスタ です。野菜室に ブロッコリ ーが残っていたので、簡単に出来る パスタ を作りました。この栄養満点の ブロッコリー の パスタ は、旨みをベーコンとジャコで出した簡単 ヘルシーパスタレシピ です。

牛鍋のアレンジレシピ・激旨牛鍋うどん : 2009年11月24日

今回は、 牛鍋 のアレンジ レシピ 激旨の牛鍋 うどん です。ちょっと、夕方寒かったもので昨日の 牛肉 の残りで 牛鍋 うどん を作りました。すき焼きにしては、牛肉 が・・・。少ない 牛肉 で作った、 牛鍋 うどん です。すき焼きのあとの うどん が美味しいように 牛鍋 うどん 最高です。

ソーセージの簡単レシピ・ソーセージのスープパスタ : 2009年11月23日

今回は、 ソーセージ の簡単 レシピ ・ ソーセージ のスープ パスタ です。お昼にご飯が無かったので、 簡単 パスタ を作ってみました。どこの家庭の冷蔵庫にもある ソーセージ を使った、簡単 ソーセージ のスープ パスタ です。

めんつゆの簡単レシピ・梅風味の焼きうどん : 2009年11月23日

今回は、 めんつゆ の簡単 レシピ ・梅風味の 焼きうどん です。昼食に、めんつゆ で簡単な梅味風 焼きうどん を作ってみました。この特製 めんつゆ 、色んな料理 レシピ に使えてとても便利な調味料ですよ〜。この特製 めんつゆ が一本あれば、味付けも簡単ですしね〜。

熊本のヘルシーな簡単麺料理・太平燕 : 2009年11月22日

今回は、ヘルシーな簡単 麺 料理・ 熊本 の名物の 太平燕 を作ってみました。ＴＶで 熊本 のご当地グルメ番組で 太平燕 を見て、こりゃ長崎チャンポンのヘルシー版みたいな感じやな〜と思って 太平燕 を作ってみました。

冷やしそばのレシピ・あっさり味の冷やし鶏南蛮そば : 2009年11月22日

今回は、 冷やしそばのレシピ ・ 冷やし鶏南蛮 そば です。昼間は、まだまだ暑い日が続いていますね〜。鴨南蛮 そば の 鶏胸肉 バージョンの レシピ で、冷やし鶏南蛮 そば を作ってみました。 冷やし 鶏南蛮 そば って、あっさり味で簡単に作れる 冷やしそば ですよ〜。

素麺の簡単美味しいレシピ・カルボナーラ風素麺 : 2009年11月21日

今回は、素麺 の簡単美味しい レシピ ・カルボナーラ風 素麺 です。またまた、お中元に 三輪 素麺 を頂きました・・・。茂手木セッフが、簡単パスタ料理の応用編で、このカルボナーラ風 素麺 を作っていたので、素麺 レシピ のレパートリーに加えようと作ってみました。

冷しうどんの簡単レシピ・つるつるっと食べれる夏野菜の冷しうどん : 2009年11月21日

今回は、 冷しうどん の 簡単レシピ ・ 夏野菜 の 冷しうどん です。連日の猛暑で食欲も減退気味で、 冷しうどん でもと思って・・・。そんな中、地元名産の 五島うどん を 冷しうどん にしてつるつるっと食べたいな〜と思い、 冷しうどん に 夏野菜 を添えたものを作ってみました。

高菜の簡単レシピ・高菜の焼きうどん : 2009年11月21日

今回は、 高菜 の簡単 レシピ ・ 高菜 の 焼きうどん です。先日作った 高菜の油炒め を使い、冷凍うどんと色んな野菜を合わせた 高菜 の 焼きうどん を作ってみました。

簡単カルボナーラレシピ・ゴーヤのカルボナーラ : 2009年11月21日

今回は、簡単カルボナーラ レシピ ・ ゴーヤ の カルボナーラ です。叔母が持って来てくれた ゴーヤ があったので、パスタを作ろうと思って・・・。ペペロンチーノにしようか カルボナーラ にしようかと迷ったんですが、ガッツリ系がいいと思い ゴーヤ の カルボナーラ を作ってみました。

長いもの簡単レシピ・つるつるひんやりとろろそば : 2009年11月21日

今回は、簡単 そば レシピ ・ とろろ そば です。こんな暑い日でもつるつる食べれる とろろ そば を、作ってみました。この とろろ そば 、栄養的にも優れてるお そば レシピですよね〜。 そば は、ヘルシーメニューでもありますしね~・・・。

美味しい冷麦レシピ・あっという間に完食した豚しゃぶひやむぎ : 2009年11月20日

今回は、 美味しい冷麦 レシピ ・あっという間に完食した 豚しゃぶ ひやむぎ です。暑くて食欲が・・・・・。近所の方から貰った素麺や 冷麦 が在ったっと思って探しました。すると、 冷麦 を発見・・・。疲労回復にいい豚肉と ひやむぎ を合わせた 豚しゃぶ ひやむぎ を作ってみました。

ちくわの簡単レシピ・魚介の旨みたっぷりの和風練り物パスタ　　 : 2009年11月20日

今回は、 ちくわ の簡単 レシピ ・和風 練り物 パスタ です。この和風 練り物 パスタ は、イタリアンのセェフの川越達也さんが作っていた 練り物 の ちくわ や かまぼこ を使った 練り物 の パスタ です。こりゃ簡単だと思って、一工夫加えて 練り物 の パスタ を作ってみました。

ナポリタンの簡単レシピ・卵一つでワンランクアップのナポリタン　 : 2009年11月20日

今回は、 ナポリタン の簡単 レシピ ・ 卵 一つでワンランクアップの ナポリタン です。 簡単 ナポリタン と言っても、小林家の ナポリタン です。料理研究家の ケンタロー さんのお家で、お母様の勝代さんが作られていた ナポリタン だそうです。

そうめんのアレンジレシピ・ぶっかけそうめん : 2009年11月20日

今回は、 そうめん の アレンジ レシピ ・ぶっかけ そうめん です。暑い日には、つるつるっと入るぶっかけ そうめん は有難いですね〜。夏は、ぶっかけ そうめん が一番ですからね〜。ぶっかけ そうめん も、 薬味 やトッピング次第で豪華にも・・・。

キノコ料理の簡単レシピ・ヘルシーきのこのパスタ　 : 2009年11月19日

今回は、 キノコ料理 の簡単 レシピ ・ きのこ の パスタ です。忙しい時にすぐ出来る、簡単 きのこ の パスタ です。特別な きのこ ではなくて、どこの家庭の冷蔵庫にでもある きのこ のしいたけ・しめじ・ エリンギ ・エノキなどを使った きのこ の パスタ レシピ を作ってみました。

カレーうどんの作り方レシピ・あっさり系のまろやかカレーうどん : 2009年11月19日

今回は、 カレーうどんの作り方 レシピ ・まろやか カレーうどん です。 カレー の次の日は カレーうどん 食べてましたね〜。賛否両論の笠原シェフが、意外な組み合わせでの カレーうどん を紹介してました。その カレーうどん 、面白な〜っと思って自分でも作ってみました。

五島うどん簡単レシピ・丸ごと五島うどん : 2009年11月19日

今回は、 五島うどん の簡単 レシピ ・丸ごと 五島うどん です。ちょっとサッパリ系が食べてくなって、 五島うどん を作ってみました。どうしても、 五島うどん だけだとサッパリし過ぎなので、 五島うどん のトッピングに五島の名産・ きびなご のかき揚げを載せた丸ごと 五島うどん です。

うどんの簡単レシピ・あんかけ鶏南蛮うどんでぽっかぽか！ : 2009年11月18日

今回は、 うどん の 簡単 レシピ ・あんかけ 鶏南蛮 うどん です。数日温かかったのですが、急に冷え込んだので、簡単なあんかけ 鶏南蛮 うどん を作りました。温まるように、上からネギあんをかけて、あんかけ 鶏南蛮 うどん に・・・。

ジャージャー麺レシピ・簡単ジャージャー麺 : 2009年11月18日

今回は、ジャージャー麺 レシピ ・簡単 ジャージャー麺 です。 たけのこ の根元が残っちゃったので、細かく刻んで豚ひき肉と炒めて 麺 にかけるだけの ジャージャー麺 を作りました。 ジャージャー麺 って、とても簡単な 麺 レシピ ですよ〜。

男の料理の簡単レシピ・10分でOK 豚バラと春キャベツのパスタ : 2009年11月17日

今回は、 男の料理 の 簡単 レシピ ・10分でOK 豚バラ と春 キャベツ の パスタ です。この簡単 パスタ は、お昼から地元長崎県の代表・清峰高校が出場するとあって、一番早く出切る 簡単 パスタ を作りました。あっという間に出来ちゃう、 男の料理 の簡単 パスタ です。

スナップえんどうの簡単レシピ・スナップエンドウのパスタ : 2009年11月17日

今回は、 スナップえんどう の簡単 レシピ ・ スナップエンドウ の パスタ です。先日買った スナップエンドウ が、冷蔵庫に残っちゃってました。その 甘みのある スナップエンドウ と、ピリ辛 パスタ の組み合わせが楽しみで スナップエンドウ の パスタ 作ってみました。

パスタの簡単レシピ・旨みがいっぱいのきのことハムのパスタ : 2009年11月16日

今回は、 パスタ の 簡単 レシピ ・ きのこ とハムの パスタ です。冷蔵庫の残った きのこ を使って、簡単 きのこ 料理を作ってみました。この きのこ とハムの パスタ は、クリーム系の パスタ で、冷蔵庫の残り食材を使った簡単・節約 パスタ レシピ です。

そばの簡単レシピ・とり南蛮そば : 2009年11月16日

今回は、 そば の簡単 レシピ ・ とり南蛮そば です。お袋が そば が食べたいと言うので、 とり南蛮そば を作ってみました。 とり南蛮 そば 、鶏がらで出汁を取り、 鶏肉 を焼いて使う 鶏肉 のダブル使いの 鶏南蛮そば 、鶏の旨みが十分に出た美味しい そば です。

里芋の新感覚レシピ・斬新なコラボの里芋パスタ : 2009年11月15日

今回は、 里芋 の新感覚 レシピ ・ 里芋 のパスタです。 里芋 と言えば煮物の定番食材ですが、今回は大好きな 里芋 を パスタ にしてみました。 里芋 と パスタ とはミスマッチな感じですが、これが斬新なコラボですね〜。 里芋 のねっとりした感じが、パスタ と絡んで美味しいですよ〜。

皿うどん本格レシピ・色んな旨みが満載の長崎皿うどん　 : 2009年11月15日

今回は、皿うどん本格レシピ・色んな旨みが満載の長崎皿うどん です。言わずと知れた、長崎の名物料理の 皿うどん ですよね〜。久々、長崎 皿うどん が食べたくなって作ってみました。この長崎 皿うどん 、パリパリ揚げ麺の上に、色んな食材を炒めた野菜あんがかかった、美味しい麺料理です。

インスタントラーメンレシピ・一手間加えた豚骨ねぎ味噌ラーメン : 2009年11月15日

今回は、インスタントラーメン レシピ ・一手間加えた 豚骨 ねぎ 味噌ラーメン です。ちょっとした昼食に、簡単に作れる ラーメン はお助けメニューの一つですよね〜。スープから作るのは大変ですが、生麺にスープ付きの インスタントラーメン がありますよね〜。

焼きそばのアレンジレシピ・想像以上に旨いミートソース焼きそば : 2009年11月15日

今回は、 焼きそば のアレンジ レシピ ・ ミートソース 焼きそば です。具なしの 焼きそば の上に、 ミートソース をかけた新潟名物のイタリアン 焼きそば です？　この 焼きそば に、 ミートソース というミスマッチな組み合わせが興味深くて、ミートソース 焼きそば を作りました。

温泉卵を使った簡単レシピ・納豆うどんの温泉卵のせ : 2009年11月14日

今回は、 温泉卵 を使った簡単 レシピ ・ 納豆 うどん の 温泉卵 のせです。とろっとした感じが大好きな 温泉卵 を、麺類にトッピングするのが大好きなんです。そんな 温泉卵 を 納豆 うどん の上にのせた 納豆 うどん の 温泉卵 のせを作ってみました。

にゅうめんの簡単レシピ・温まったかぶのみぞれにゅうめん : 2009年11月14日

今回は、 にゅうめん の簡単 レシピ ・ かぶ のみぞれ にゅうめん です。急に寒くなってきたので、温まりたいな〜と思って にゅうめん を作りました。余っているでしょう、 そうめん が・・・。その余った そうめん を使った、お手軽・節約 レシピ の かぶ のみぞれ にゅうめん です。

田舎そば・そば粉１００％の美味しい年越しそば : 2009年11月14日

今年も残すところあとわずか、恒例の 年越しそば を食べました。地元農家の小母ちゃんが打ったそば粉１００％の美味しい田舎そば での年越しそばです。昨今の食品偽装事件の中、作ってる人の顔が見える安全・安心な そば ですよ〜。

うどんのアレンジレシピ・ピリ辛煮込みうどんでぽっかぽか！ : 2009年11月14日

今回は、うどん の アレンジ レシピ ・ピリ辛 煮込みうどん です。雨のあと急に寒さがやってきて、温まりたくて 煮込みうどん を作りました。普通の 味噌 煮込みうどん に、ピリ辛のコチュジャンを加えただけの簡単 うどん の レシピ です。

うどんの簡単レシピ・15分で出来ちゃう豚肉のみぞれうどん : 2009年11月14日

今回は、 うどん の簡単 レシピ ・ 豚肉 のみぞれ うどん です。昨日のおしゃべりクッキングで作っていたのをみて、簡単 レシピ じゃないかと思って 豚肉 のみぞれ うどん を作ってみました。おまけに、すぐ出来るみぞれ うどん でしたね〜。

あんかけの簡単レシピ・旨い鶏肉のあんかけ田舎そば : 2009年11月13日

今回は、 あんかけ の簡単 レシピ ・ 鶏肉 の あんかけ 田舎 そば です。寒いので、温まろうと思って あんかけ そば を作ってみました。この そば は、そば粉１００％で作られた田舎 そば です。 鶏肉 で出汁を取って、田舎 そば を合わせ、とろみをつけた簡単 あんかけ そば です。

そうめんのレシピ・簡単ピリッ辛あんかけ焼きそうめん : 2009年11月13日

今回は、 そうめん の レシピ ・ あんかけ 焼き そうめん です。夏の そうめん 余っていませんか〜。そんな そうめん を使って、簡単に出来る あんかけ 焼き そうめん レシピ の紹介です。 ひき肉 で作ったあんを、焼いた そうめん の上からかけた あんかけ 焼き そうめん を作ってみました。

白菜の簡単パスタ・サッパリ味の白菜のクリームスープパスタ : 2009年11月13日

今回は、 白菜 の 簡単 パスタ ・白菜のクリーム スープ パスタ です。 白菜 を1玉買うと余ったりしませんか。そんな時にも便利な、簡単・ 白菜 パスタ メニューの紹介です。ベーコンと 白菜 を炒めて、生クリーム加えた、 白菜 のクリームスープ パスタ を作ってみました。

うどんの簡単レシピ・ホっとする味のごぼ天うどん : 2009年11月12日

今回は、 うどん の簡単 レシピ ・ ごぼ天 うどん です。寒くなってきたら、温かい汁ものが欲しくなり、 ごぼ天 うどん を作りました。朝夕めっきり冷え込んできたこの時期に、温かい うどん は如何ですか。 うどん のトッピングは、 ごぼう の かき揚げ です。

パスタのおいしいレシピ・簡単 ひき肉となすのパスタ : 2009年11月12日

今回は、パスタ のおいしい レシピ ・ 簡単 豚 ひき肉 と なす の パスタ です。先日、お袋が沢山頂いてきた なす が余っていたので、それを使って簡単 パスタ です。昼食に、自分のために辛目の ひき肉 と なす の パスタ を作ってみました。

うどんの簡単レシピ・幻のうどんを使った焼きなすうどん : 2009年11月10日

今回は、 うどん の簡単 レシピ ・焼き なす うどん です。幻の うどん で有名な、 五島うどん の簡単 レシピ を紹介です。この時期は、 なす が美味しくなっていますので、それを焼き なす にして幻の 五島うどん と合わせてみました。ほんと、簡単うどん レシピ です。

冷し中華の簡単レシピ・誰でも出来る冷やし中華 : 2009年11月 9日

今回は、 冷やし中華 です。暑い夏の風物詩の一つが、 冷し中華 ですよね〜。なんか暑かったので、涼しい 冷やし中華 が無性に食べたくなったので作ってみました。 冷し中華 は、麺を茹でて、野菜を切って、タレをかければ出来る簡単麺レシピですよ〜。

パスタのダイエットレシピ・腹周りの気になる方のカルボナーラ : 2009年11月 9日

今回は、パスタ の ダイエット レシピ ・ パスタ の王道 カルボナーラ です。 ＴＶで紹介してた カルボナーラ は、生クリームを使わない カルボナーラ の ダイエット レシピなんですよ〜。お腹周りの気になる方も、気にせず食べれる、 カルボナーラ です。

パスタの簡単レシピ・旨いよ〜 カレーパスタ : 2009年11月 8日

今回は、 パスタ の簡単 レシピ ・ カレー パスタ です。簡単 パスタ 料理の定番料理ですよね〜。 急に暑くなってきて、食欲減退です。そんな時に食べたくなるのが、 カレー なんですよね。残った カレー と パスタ を合わせるだけの、簡単な レシピ なんですよね〜。

そうめんの簡単レシピ・旨い・速い・安い そうめんチャンプルー　 : 2009年11月 8日

今回は、 そうめん の簡単 レシピ ・ そうめん チャンプルー です。 そうめん チャンプルー は、沖縄の郷土料理です。 沖縄では、お店によっても、家庭によっても、 そうめん チャンプルー 味があるそうなんですよ。 そうめん を茹でて、野菜を混ぜて炒める炒め物です。

夏野菜の簡単レシピ・和えるだけの夏野菜の冷製パスタ : 2009年11月 8日

今回は、 夏野菜 の簡単 レシピ ・ 夏野菜 の 冷製 パスタ です。蒸し暑くなってきたので冷たい パスタ を作ってみました。ボールで、野菜と パスタ を混ぜ合わせるだけの簡単な パスタ レシピです。 夏野菜 の代表・ナスやオクラ・トマトを使った冷たい パスタ です。

お手軽ナポリタンレシピ・昔ながらのナポリタン : 2009年11月 7日

今回は、 お手軽 ナポリタン レシピ ・昔ながらのナポリタン です。めちゃめちゃ忙しかったので、簡単 パスタ の ナポリタン を作りました。忙しい時には、 パスタ かチャーハンになってしまいますよね〜。そんな中、昔懐かしいケチャップ味の ナポリタン を作りました。

ちゃんぽんの簡単レシピ・長崎の名物の長崎ちゃんぽん : 2009年11月 7日

今回は、 ちゃんぽん の簡単 レシピ ・ 長崎ちゃんぽん です。 長崎を代表する料理の一つ、 ちゃんぽん を作りました。 ちゃんぽん の由来は、長崎の料理人の方が、貧しい学生さんにお腹いっぱい食べさせたいと思って作ったレシピが始まりだとか・・・・。

焼きそばの簡単レシピ・ボリュームたっぷり あんかけ焼きそば : 2009年11月 6日

今回は、 焼きそば の簡単 レシピ ・ あんかけ 焼きそば です。最近野菜不足かな〜て思って、 あんかけ焼きそば を作ってみました。 あんかけ焼きそ ばって、重宝なレシピなんですよね〜。冷蔵庫の残り野菜で作ると、片付け料理にもなりますしね〜。

麺の簡単レシピ・酸味と辛味が同居してるサンラータン麺 : 2009年11月 4日

今回は、 麺 の簡単 レシピ ・ サンラータン麺 です。先日TVで紹介していた、中華料理の サンラータン麺 の紹介です。その サンラータン麺 は、その名のとうり酸っぱさと辛味が同居した感じの 麺 レシピ です。今回、初めて サンラータンメン に挑戦しました。

カレーうどんって、時々無性に食べたくなるうどんレシピです〜 : 2009年11月 4日

今回は、うどん の簡単 レシピ ・ カレーうどん です。無性に、 カレーうどん が食べたくなって作りました。あのイチロー選手は、７年間朝食は カレー だそうですよ〜。 カレー の香辛料で、血管を拡張してくれたり、脳の活動を活発にしてくれる働きがあるそうですね〜。

パスタの簡単レシピ・ベーコンとほうれん草のパスタ : 2009年11月 3日

今回は、 パスタ の簡単 レシピ ・ ベーコン と ほうれん草 の パスタ です。近所の方から、新鮮 ほうれん草 を頂きました。 ほうれん草 と言えばおひたしですが、 ベーコン を使って、簡単 パスタ にアレンジしてみました。

うどんの簡単レシピ・お腹いっぱい力うどん : 2009年11月 1日

今回は、 うどん の簡単 レシピ ・力うどん です。プロ野球も、本日キャンプインですね〜。野球選手のお正月です。お正月といえば、お 餅 でしょう。そんなお 餅 を使って、 力うどん を・・・・。本来なら、雑煮なんでしょうが・・・・。