今回は、 ねぎ の 簡単 レシピ ・ ねぎ と ひき肉 のオイスターソース炒めです。ちょっと ひき肉 が残っていたもで、簡単な ひき肉 の炒め物を作ってみました。この ねぎ と ひき肉 のオイスターソース炒め、豆腐にもご飯にも合う簡単 ねぎ レシピ ですよ〜。
それでは、ねぎとひき肉のオイスターソース炒めを作っていきましょう。
1 青ねぎを、小口切りにします。
ここからが、調理です。
2 フライパンにサラダ油を入れ、青ねぎを炒めていきます。
3 そこに、合いびき肉を加えて炒め合わせ、摩り下ろしたにんにくを加えて炒めます。
4 更に、豆板醤・オイスターソースを加え、香りが立つくらいまで炒めたら出来上がりです。
5 水気を切った豆腐の上に載せれば、完成です。
簡単でしょう。
温かい肉味噌と、冷たい豆腐が最高でした。
このねぎとひき肉のオイスターソース炒め、白いご飯載せても美味しいと思いますよ〜。
今流行の、食べるラー油っぽくなる感じですかね〜。
機会がありましたら、是非このねぎとひき肉のオイスターソース炒めを作ってみては如何ですか。
簡単で、美味しくて、色んな食材と合わせ易いと思いました。
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