今回は、 もやし の 節約レシピ ・ 豚肉 と もやし のチリソースです。 もやし は、 節約レシピ には欠かせない食材ですね〜。そんな もやしと豚肉 を使って、簡単でお腹いっぱい食べてもお安い レシピ の 豚肉 と もやし のチリソースを作ってみました。
それでは、豚肉ともやしのチリソースを作っていきましょう。
1 まずは、もやしのひげ根を取っておきます。
2 次に、ロースハムを細切りにして用意します。
ここからが、調理です。
3 フライパンにサラダ油を熱し、もやしとロースハムを炒め、塩・胡椒で味付けし器に盛りつけます。
4 フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒め、ひき肉が炒まったら火を弱めてニンニク・生姜の微塵切りを加えて香りが出るまで炒めます。
5 そこに、豆板醤を加えて炒め、酒・鶏がらスープ・砂糖・醤油・胡椒を加えて一煮立ちさせます。
6 一煮立ちしたら、水溶き片栗粉でとろみを付け、溶き卵を少量づづ加えて固めて、仕上げに酢を加えて、もやしの上からかければ出来上がりです。
簡単でしょう。
豆板醤が効いてますが、卵でマイルドに仕上がりましたね〜。
これは、お酒のおつまみにもごはんにも合いますよ〜。
もやしをいっぱい食べれば、あっという間にお腹いっぱいになっちゃいました。
格安なもやしで、美味しいご馳走の出来上がりです。
機会がありましたら、是非この豚肉ともやしのチリソースを作ってみては如何ですか。
ピリ辛で、美味しいですよ!
▽もやしの節約レシピ・簡単でおいしい豚肉ともやしのチリソース のキーワード
▽次の記事、前の記事
肉味噌の簡単レシピ・昼ごはんは肉味噌焼きうどん | 黒豆ダイエットレシピ・簡単朝黒豆スープカレー
▽もやしの節約レシピ・簡単でおいしい豚肉ともやしのチリソース のレビューをブログに書く
ブログのネタに使う場合は、以下のリンクソースをブログに貼るだけでOKです。
▽もやしの節約レシピ・簡単でおいしい豚肉ともやしのチリソース にトラックバックする
もやしの節約レシピ・簡単でおいしい豚肉ともやしのチリソースのトラックバックURL:
http://www.tubaki-beauty.com/mtcompo/mt-tb.cgi/837
▽もやしの節約レシピ・簡単でおいしい豚肉ともやしのチリソース にコメントする
スポンサード リンク
新着記事
月別アーカイブ
Copyright (C) 2007 All Rights Reserved 男の料理道場・超簡単レシピ集