春キャベツの簡単レシピ・柔らかキャベツのそぼろ炒め

今回は、 春キャベツ の簡単 レシピ ・ キャベツ のそぼろ炒めです。親戚の叔母さんが、 キャベツ の他色んな野菜を持って来てくれました。その中で、 春キャベツ が沢山ありました。そんな柔らかにな 春キャベツ と、牛ひき肉を使って キャベツ のそぼろ炒めを作ってみました。

春キャベツの簡単レシピ・柔らかキャベツのそぼろ炒め

今回は、 春キャベツ の簡単 レシピ ・ キャベツ のそぼろ炒めです。親戚の叔母さんが、 キャベツ の他色んな野菜を持って来てくれました。その中で、 春キャベツ が沢山ありました。そんな柔らかにな 春キャベツ と、牛ひき肉を使って キャベツ のそぼろ炒めを作ってみました。
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それでは、春キャベツのそぼろ炒めを作っていきましょう。

１　まずは春キャベツを一口大に切り、長ネギは縦半分に切り３ｃｍの長さに切ります。
２　あと、ニンニクと生姜の微塵切りを用意しておきます。
ここからが、調理です。
３　フライパンに多目の油を入れ、キャベツを炒めて一旦取り出しておきます。
４　同じフライパンにニンニク・生姜の微塵切りを炒め、そこに牛ひき肉を加えて炒めます。
５　そこに、豆板醤・酒・醤油・砂糖で味付けします。
６　更に、長ネギ・キャベツを戻し入れ、酒・醤油・胡椒で味をつけて炒め合わせれば出来上がりです。

簡単でしょう。
豆板醤がピリリと利いてて、ビールのおつまみやご飯の友に最高でした。
おまけに、材料費もお安く済みますしね〜〜。
晩ご飯のおかず作りに悩んだら、是非このキャベツのそぼろ炒め作ってみては如何ですか。
簡単で、美味しかったですよ。

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