ほうれん草の簡単料理レシピ・ほうれん草のひき肉炒め
今回は、 ほうれん草 の簡単 料理 レシピ ・ ほうれん草 の ひき肉 炒めです。先日のおしゃべりクッキングで紹介されていた春菊バージョンを ほうれん草 に変えて、 ほうれん草 の ひき肉 炒めを作ってみました。
ほうれん草の簡単料理レシピ・ほうれん草のひき肉炒め
今回は、 ほうれん草 の簡単 料理 レシピ ・ ほうれん草 の ひき肉 炒めです。先日のおしゃべりクッキングで紹介されていた春菊バージョンを ほうれん草 に変えて、 ほうれん草 の ひき肉 炒めを作ってみました。
それでは、ほうれん草のひき肉炒めを作っていきましょう。
１ ほうれん草塩茹でし、冷水に落とし食べやすい長さに切り分けます。
２ しいたけは３mm幅に切り、ベーコンは１cm幅に切り分けます。
ここからが、調理です
３ 鍋にサラダ油を熱し、中火で豚ひき肉を炒めてほぐし、赤唐辛子を加えて炒め、しいたけ、にんにくのみじん切り、ベーコンを加えて更に炒め、水・酒・醤油・塩・胡椒を加えて煮立てます。
４ 鍋にほうれん草を加えて強火で炒め合わせ、胡麻油を加えて器に盛りつけて出来上がりです。
簡単でしょう。
赤唐辛子がピリッと効いて、酒の肴に最高でしたよ〜。
機会がありましたら、是非このほうれん草のひき肉炒めを作ってみて如何ですか。
短時間で出来る簡単おつまみです。
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