今回は、 カレー粉 の簡単 レシピ ・ もやし の カレー炒めです。冷蔵庫に、使いそびれた もやし ・・・。 もやし って、ホントお助け食材ですよね〜。そんな もやし を使って、ビールの激安 おつまみ レシピ を作ってみました。それが、 もやし の カレー炒めです。
それでは、もやしのカレー炒めを作っていきましょう。
1 まずは、もやしを綺麗に水洗いして、ひげ根を取ります。
2 次に、ツナ缶は油を切っておきます。
ここからが、調理です。
3 フライパンにサラダ油を入れ、ニンニクの微塵切り・塩・カレー粉を加えて香りが立つくらいまで炒めます。
4 そこに、もやしを加えて炒めます。
5 もやしに油が回ったら、酒・薄口醤油・ツナ缶を加えて炒め合せれば出来上がりです。
6 器に盛り付けて、仕上げの黒胡椒をふれば完成です。
簡単でしょう。
暑いこの時期、カレーのおかげでビールがすすんじゃいますね〜。
簡単で、しかもお安く出来るもやしのカレー炒め、いいビールのおつまみになりますよ〜。
お安く出来るのが、嬉しいです。
機会がありましたら、是非このもやしのカレー炒め作ってみては如何ですか。
簡単・激安おつまみレシピです。
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