ブロッコリーの簡単レシピ・ブロッコリーのチーズ焼き

今回は、 ブロッコリー の 簡単 レシピ ・ ブロッコリー のチーズ焼きです。お袋が、移動の野菜屋のおやじさんから ブロッコリー を購入していました。そこで、昨日のおしゃべりクッキングで作っていた ブロッコリー のチーズ焼きを作ってみました。

ブロッコリーの簡単レシピ・ブロッコリーのチーズ焼き

今回は、 ブロッコリー の 簡単 レシピ ・ ブロッコリー のチーズ焼きです。お袋が、移動の野菜屋のおやじさんから ブロッコリー を購入していました。そこで、昨日のおしゃべりクッキングで作っていた ブロッコリー のチーズ焼きを作ってみました。
buroltukorinotizuyaki.JPG
それでは、ブロッコリーのチーズ焼きを作っていきましょう。

１　ブロッコリーは小房に分け、熱湯に塩を入れて茹で、ザルに上げておきます。
２　次に、玉ねぎは薄切りにし、ベーコンはマッチ棒の幅に切ります。
ここからが、調理です。
３　鍋にオリーブ油を熱し、玉ねぎを入れて塩をし、甘みが出るまで中火で５分炒め、ベーコンを加えて更に香りが出るまで炒め、塩・胡椒をします。
４　耐熱皿に玉ねぎとベーコンを敷き、ブロッコリーを並べてスライスチーズをかぶせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼けば出来上がりです。

簡単でしょう。
ブロッコリーの茹で加減が、バッチリでした。
機会がありましたら、是非このブロッコリーのチーズ焼きを作ってみては如何ですか。
あっと言う間に出来る、簡単おかずですよ〜。

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