簡単おつまみレシピ・厚揚げのねぎ醤油
今回は、簡単 おつまみ レシピ ・ 厚揚げ の ねぎ 醤油です。これが、ホント 厚揚げ を使った、簡単な おつまみ レシピ なんですよ〜。以前にこの 厚揚げ の ねぎ 醤油は、賛否両論の笠原さんが 簡単 レシピ として紹介してました。
簡単おつまみレシピ・厚揚げのねぎ醤油
今回は、簡単 おつまみ レシピ ・ 厚揚げ の ねぎ 醤油です。これが、ホント 厚揚げ を使った、簡単な おつまみ レシピ なんですよ〜。以前にこの 厚揚げ の ねぎ 醤油は、賛否両論の笠原さんが 簡単 レシピ として紹介してました。メモしようと思ったんですが、覚えれる範囲の おつまみ レシピでしたね〜。
それでは、厚揚げのねぎ醤油を作っていきましょう。
１ 最初、厚揚げを小さく切ります。
２ 次に、長ねぎの薄切りにして用意します。
ここからが、調理です。
３ フライパンに胡麻油を熱し、厚揚げを炒めます。
４ そこに、、味醂と醤油を加えて味付けします。
５ 最後に、カツオ節を散らして完成です。
簡単でしょう。
厚揚げは豆腐の旨味が凝縮してますから、ホントいいおつまみですよね〜。
熱燗でちびり・ちびりやるには、いいあてでしたよ〜。
それに、すぐ出来るし、お財布にやさしいおつまみでした。
この簡単おつまみ、不意なお客様の時に便利なおつまみになりそうですね〜。
その時には、是非思い出して作ってみて下さいね。
ホント、簡単でいいおつまみでしたよ。
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