かぼちゃの簡単レシピ・かぼちゃと牛肉の炒め物
今回は、 かぼちゃ の 簡単 レシピ ・ かぼちゃ と 牛肉 の炒め物です。 かぼちゃ が栄養的に優れている事を見かけて、冷凍室の 牛肉 を出してきて、 かぼちゃ と 牛肉 の炒め物を作ってみました。
かぼちゃの簡単レシピ・かぼちゃと牛肉の炒め物
今回は、 かぼちゃ の 簡単 レシピ ・ かぼちゃ と 牛肉 の炒め物です。 かぼちゃ が栄養的に優れている事を見かけて、冷凍室の 牛肉 を出してきて、 かぼちゃ と 牛肉 の炒め物を作ってみました。
それでは、かぼちゃと牛肉の炒め物を作っていきましょう。
１ かぼちゃは皮つきのまま５ｍｍ厚さに切り分けます。
合わせ調味料を作ります
２ ボールに、酒・醤油・オイスターソース・砂糖・胡椒を合わせておきます。
ここからが、調理です。
３ フライパンにサラダ油を熱し、かぼちゃをサッと炒め、水大さじ１を入れて蒸し焼きにし、かぼちゃを取り出します。
４ 牛肉に塩・胡椒をし、フライパンにサラダ油を熱し、焼くように炒め、斜め切りした長ネギと生姜の薄切り、かぼちゃを戻し入れて炒め、合わせ調味料を加えて全体に炒め合わせ、器に盛りつければ出来上がりです。
簡単でしょう。
かぼちゃがほっこりして、甘辛味の味付けでおいしかったですよ〜。
機会がありましたら、是非このかぼちゃと牛肉の炒め物を作ってみては如何ですか。
簡単で、おいしいかぼちゃレシピですよ！
↓ 参考になったかも〜〜と思った方は、応援宜しく御願いいたします
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