今回は、 セロリの葉のレシピ ・ セロリの葉 と 卵 の炒め物です。 セロリの 残った 葉 の部分を使った 節約レシピ です。 セロリの葉 と卵を合せ、豆板醤と胡椒でピリ辛味に仕上げた セロリの葉 と 卵 の炒め物を作ってみました。
それでは、セロリの葉と卵の炒め物を作っていきましょう。
1 セロリの葉を細切りにします。
2 ボールに卵を入れて溶き、胡椒・酒・豆板醤を合せておきます。
3 ボールに、細切りのセロリの葉を合せます。
ここからが、調理です
4 フライパンにサラダ油を熱し、ボールに入れたセロリの葉と卵を流し入れて焼けば出来上がりです。
5 それを、器に盛りつければ出来上がりです。
簡単でしょう。
豆板醤と胡椒で、大人の卵焼きになりましたよ〜。
機会がありましたら、是非このセロリの葉と卵の炒め物を作ってみては如何ですか。
甘い卵焼きが苦手な方の、お弁当のおかずにお薦めでうs。
● 今回は、 セロリの葉 の簡単 レシピ ・農家さんおすすめの セロリの葉 の佃煮です。 セロリの葉 は、あまり使う機会が・・・。昨日のTVで、 セロリ 農家さんがおすすめしていた佃煮を自分なりにアレンジした セロリの葉 の佃煮を作ってみました。
それでは、農家さんおすすめのセロリの葉の佃煮を作っていきましょう。
1 セロリの葉を、5mm幅に切り分けます。
ここからが、調理です
2 フライパンにサラダ油と胡麻油を熱し、セロリの葉を炒めます。
3 そこに、麺つゆを加えて味付けし、擦り胡麻と細かく刻んだ塩昆布を加えて出来上がりです。
4 炊き立てのご飯に、セロリの葉の佃煮を載せていただきます。
簡単でしょう。
セロリの食感の残って、おいしかったですね〜。
ご飯が何杯も、すすむ感じでした。
機会がありましたら、是非このセロリの葉の佃煮を作ってみては如何ですか。
セロリは、栄養的にも優れている食材だそうですよ〜。
● 今回は、 セロリの葉 の簡単 レシピ ・ セロリの葉 とちりめんじゃこの佃煮です。 セロリの葉 は、あまり使う機会が・・・。残っていたセロリの葉に、旨みのチリメンジャコと梅肉で自分なりにアレンジした セロリの葉 の佃煮を作ってみました。
それでは、セロリの葉とちりめんじゃこの佃煮を作っていきましょう。
1 セロリの葉を、3mm幅に切り分けます。
ここからが、調理です
2 フライパンにサラダ油と胡麻油を熱し、セロリの葉を炒めます。
3 そこにチリメンジャコを加え、出汁・味醂・酒・醤油を入れて味付けし、最後に梅肉を加えて出来上がりです。
4 炊き立てのご飯に、セロリの葉の佃煮を載せていただきます。
簡単でしょう。
何杯でもおかわりするくらいの、ご飯の友に仕上がったと思いますよ〜。
それに、セロリの香りがいい感じでした。
機会がありましたら、是非このセロリの葉とチリメンジャコの佃煮を作ってみては如何ですか。
セロリを買ったら、是非ものです!
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