かぼちゃ料理の簡単レシピ・かぼちゃと野菜の味噌豚炒め

今回は、 かぼちゃ料理 の簡単 レシピ ・ かぼちゃ と野菜の味噌豚炒めです。野菜室に残っていた かぼちゃ や野菜を使った炒め物です。栄養満点の かぼちゃ や野菜に疲労回復の味噌豚を合わせた かぼちゃ と野菜の味噌豚炒めを作ってみました。

かぼちゃ料理の簡単レシピ・かぼちゃと野菜の味噌豚炒め

今回は、 かぼちゃ料理 の簡単 レシピ ・ かぼちゃ と野菜の味噌豚炒めです。野菜室に残っていた かぼちゃ や野菜を使った炒め物です。栄養満点の かぼちゃ や野菜に疲労回復の味噌豚を合わせた かぼちゃ と野菜の味噌豚炒めを作ってみました。
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それでは、かぼちゃと野菜の味噌豚炒めを作っていきましょう。

１　かぼちゃを一口大の薄切りにします。
２　キャベツは一口大に千切り、ピーマンは種を取って乱切り、長ネギは斜め薄切りにして用意します。
３　あと、豚肉は食べやすい大きさに切り分けます。
合わせ味噌を作ります。
４　ボールに、味噌・酒・砂糖を合わせておきます。
ここからが、調理です。
５　フライパンにサラダ油を熱し、かぼちゃをこんがりと焼いて取り出します。
６　フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒め、合わせ味噌を入れて炒めながらキャベツ・ピーマン・ネギを加え、更にかぼちゃを戻し入れて炒め合せます。
７　仕上げに、醤油と胡椒で味を調えて器に盛り付ければ出来上がりです。

簡単でしょう。
味噌味で、白いご飯がすすんじゃいましたね〜。
かぼちゃのホクホク感も感じられるし、栄養的も優れていると思いますよ〜。
機会がありました、是非このかぼちゃと野菜の味噌豚炒めを作ってみては如何ですか。
簡単で、すぐ出来るかぼちゃ料理です。

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