簡単味噌汁元気レシピ・さといものごま味噌汁

今回は、簡単味噌汁元気レシピ・さといものごま味噌汁です。今朝寒かったので、味噌汁にしてみました。味噌汁の具は、ちょうどさといもが在ったので・・・。さといもの味噌汁に、体にいいごまをプラスしたさといものごま味噌汁を作ってみました。

それでは、さといものごま味噌汁を作っていきましょう。

１　里芋は、皮をむいて薄切りにします。
２　しいたけは、石突を除いて薄切りにします。
ここからが、調理です
３　鍋に出汁、里芋を入れて火にかけ、里芋が柔らかくなったらしいたけを加えます。
４　味噌を溶き、すりごまを加えます。
５　お椀に味噌汁を盛り、仕上げに細ねぎを散らして出来上がりです。

簡単でしょう。
ごまの風味がいいですね～。
それに、ごまも味噌汁に体にいいですから・・・。
機会がありましたら、是非このさといものごま味噌汁を作ってみては如何ですか。
朝から、温まりましたよ～。

●　今回は、さといもの簡単レシピ・さといもと油揚げの味噌汁です。

それでは、里芋と油揚げの味噌汁を作っていきましょう。

１　里芋の皮を剥いて半分に切り、５ｍｍ幅に切り分けます。
２　ボールに里芋を入れ、塩を塗して揉み、水洗いしてザルに上げておきます。
ここからが、調理です
３　鍋に出汁を注ぎ、里芋と油揚げを入れて煮ます。
４　里芋が柔らかくなったら味噌を溶き、三つ葉を散らし、お椀に盛りつけて出来上がりです。

簡単でしょう。
何か、ほっとしますね～。
機会がありましたら、是非この里芋の味噌汁を作ってみては如何ですか。
味噌汁のレシピの一品に加えてみては・・・。

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