レタスの簡単スープレシピ・レタスとカニカマのスープ

今回は、レタスの簡単スープレシピ・レタスとカニカマのスープです。牛と豚の薄切りのしゃぶしゃぶの残りのスープを使い、干し椎茸の旨みをプラスし、冷蔵庫の残り食材のレタスやカ二カマを合わせたレタスとカニカマのスープを作ってみました。

レタスの簡単スープレシピ・レタスとカニカマのスープ

今回は、レタスの簡単スープレシピ・レタスとカニカマのスープです。牛と豚の薄切りのしゃぶしゃぶの残りのスープを使い、干し椎茸の旨みをプラスし、冷蔵庫の残り食材のレタスやカ二カマを合わせたレタスとカニカマのスープを作ってみました。

それでは、レタスとカニカマのスープを作っていきましょう。

１　牛と豚のしゃぶしゃぶの残り汁わ再沸騰させ、干し椎茸の戻し汁加え、薄口醤油と塩で味を調えます。
２　鍋のスープに、解したカニカマ・薄切りにした干し椎茸・豆腐を加えて、塩・胡椒で味を整えて出来上がりです。

簡単でしょう。
旨みが出たしゃぶしゃぶの残り汁を使った、おいしいスープに仕上がりました。
それに、レタスのシャキシャキ感もあって最高でした。
機会がありましたら、是非このレタスとカニカマのスープを作ってみては如何ですか。
簡単で、おいしいレタスソープですよ～～～。

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