お吸い物の簡単レシピ・炒めじゃこのお吸い物
回は、お吸い物の簡単レシピ・炒めじゃこのお吸い物です。夕方寒くなったので、温まろうと思って作った お吸い物 です。 ちりめんじゃこ を炒めて、豆腐を合わせた お吸い物 の炒め じゃこ の お吸い物 を作ってみました。
お吸い物の簡単レシピ・炒めじゃこのお吸い物
今回は、お吸い物の簡単レシピ・炒めじゃこのお吸い物です。夕方寒くなったので、温まろうと思って作った お吸い物 です。冷蔵庫を開けると、 ちりめんじゃこ と豆腐があったので、 ちりめんじゃこ を炒めて、豆腐を合わせた お吸い物 の炒め じゃこ の お吸い物 を作ってみました。
それでは、炒めじゃこのお吸い物を作っていきましょう。
１ 豆腐は、一口大の拍子切りに、青ネギは小口切りにし、千切り生姜も用意します。
ここからが、調理です。
２ 鍋に胡麻油を熱し、ちりめんじゃこを炒めます。
３ そこに、昆布出汁を注いで豆腐を加え、醤油と塩で味を調えます。
４ 器にじゃこのお吸い物をよそい、青ネギの小口切りを散らせば出来上がりです。
簡単でしょう。
胡麻と生姜の香り効いた美味しいお吸い物でした。
ちりめんじゃこで、お袋の骨を丈夫に・・・。
ちょっとしたお吸い物が欲しい時は、是非作ってみて下さいね。
簡単で、すぐ出来るお吸い物レシピです。
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