今回は、 白菜 の 簡単 レシピ ・ 白菜 と 厚揚げ の煮物です。野菜室の 白菜 とお袋が買った 厚揚げ を使った、簡単 白菜 料理を作ってみました。野菜室の 白菜 、それと 厚揚げ 、味出しの 豚バラ 肉を使った簡単 白菜 レシピです。
それでは、白菜と厚揚げの煮物を作っていきましょう。
1 白菜の芯と葉に分け、芯の部分を縦細切りに葉の部分は食べやすい大きさに千切っておきます。
2 厚揚げは熱湯で茹で、キッチンペーパーで水気を拭き取り、一口大に切り分けておきます。
3 豚バラ肉も、一口大に切り分けておきます。
ここからが、調理です。
4 フライパンに胡麻油を熱し、豚肉を炒め、更に白菜の芯の部分を加えて炒め合わせます。
5 そこに、出汁・砂糖・味醂・醤油・種を取った赤唐辛子を加え、厚揚げ・白菜の葉の部分を加えて煮ていきます。
6 白菜の芯の部分が柔らかくなったら、器に盛り付けて出来上がりです。
簡単でしょう。
胡麻油が、いい仕事してくれていますよ〜。
甘めの味付けに赤唐辛子が効いて、ピリッと美味しい煮物に仕上がりましたよ〜。
機会がありましたら、是非この白菜と厚揚げの煮物を作ってみては如何ですか。
簡単で、あっという間に出来る美味しい白菜料理です。
▽白菜の簡単レシピ・白菜と厚揚げの煮物 のキーワード
▽次の記事、前の記事
ごぼうの簡単レシピ・牛肉とごぼうのすき焼き | チャーハンの簡単レシピ・春菊としめじのチャーハン
▽白菜の簡単レシピ・白菜と厚揚げの煮物 のレビューをブログに書く
ブログのネタに使う場合は、以下のリンクソースをブログに貼るだけでOKです。
▽白菜の簡単レシピ・白菜と厚揚げの煮物 にトラックバックする
白菜の簡単レシピ・白菜と厚揚げの煮物のトラックバックURL:
http://www.tubaki-beauty.com/mtcompo/mt-tb.cgi/1007
▽白菜の簡単レシピ・白菜と厚揚げの煮物 にコメントする
スポンサード リンク
新着記事
月別アーカイブ
Copyright (C) 2007 All Rights Reserved 男の料理道場・超簡単レシピ集