春きゃべつの簡単レシピ・柔らかい春きゃべつと鶏肉のサッと煮
今晩のおかずは、 春きゃべつ の簡単 レシピ ・ 鶏肉 と 春キャベツ のサッと煮です。お袋が、移動スーパーのおやじから 春きゃべつ を買ったら、２玉セットという事でした。そんな今が美味しい 春きゃべつ を使った簡単な煮物を作ってみました。
春きゃべつの簡単レシピ・柔らかい春きゃべつと鶏肉のサッと煮
今晩のおかずは、 春きゃべつ の簡単 レシピ ・ 鶏肉 と 春キャベツ のサッと煮です。お袋が、移動スーパーのおやじから 春きゃべつ を買ったら、２玉セットという事でした。そんな今が美味しい 春きゃべつ を使った簡単な煮物を作ってみました。 春きゃべつ に、１ 鶏肉 とトマトの美味しい旨みが染みてました。
それでは、鶏肉と春きゃべつのサッと煮を作っていきましょう。
１鶏もも肉を８等分に切り、春きゃべつはザク切り、ニンニクは半分に切り、芽を取り除いて叩き潰します。
２ 鶏もも肉に塩・胡椒で下味を付けます。
ここからが、調理です。
３ フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉の皮目から焼き、途中でニンニクを加えて焼いていきます。
４ そこに、きゃべつ・ブロッコリー・ブイヨン・ミニトマト・トマトピューレを加えて、塩・胡椒で味を調えて１０分程煮ていきます。
５ 煮汁が少なくなったら、器に盛り付けて出来上がりです。
簡単でしょう。
鶏肉もジューシーで、きゃべつも噛まなくていいくらい柔らかでした。
焼いて煮込むだけの、簡単なレシピです。
機会がありましたら、是非この鶏肉と春きゃべつのサッと煮を作ってみては如何ですか。
簡単で、美味しく出来ました。
トマト味ですので、間違いない味に仕上がりますよ〜〜。
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