さつまいもの簡単レシピ・ さつまいもと鶏肉の甘辛煮

今回は、　さつまいも　の簡単　レシピ　・ さつまいも と 鶏肉 の甘辛煮です。菰田セッフが、ＴＶで作っていた 煮込み料理 に、リンゴを加えて煮ているのを見て、 鶏肉 に さつまいも を合わせた簡単 鶏肉 の煮込み レシピ に、りんごを加えた 鶏肉 と さつまいも の甘辛煮を作ってみました。

さつまいもの簡単レシピ・ さつまいもと鶏肉の甘辛煮

今回は、　さつまいも　の簡単　レシピ　・ さつまいも と 鶏肉 の甘辛煮です。菰田セッフが、ＴＶで作っていた 煮込み料理 に、リンゴを加えて煮ているのを見てびっくり・・・。そんな訳で、 鶏肉 に さつまいも を合わせた簡単 鶏肉 の煮込み レシピ に、りんごを加えた 鶏肉 と さつまいも の甘辛煮を作ってみました。
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それでは、さつまいもと鶏肉の甘辛煮を作っていきましょう。

１　まずは、鶏もも肉は一口大に切り、さつまいもとリンゴは乱切りにします。
２　次に、生姜は微塵切り、長ネギは斜め薄切り、椎茸は細切りにします。
２　鍋に水・砂糖・さつま芋を入れて煮ます。
合わせ調味料を作ります。
３　ボウルに、砂糖・酒・醤油・胡麻油・ラー油を入れて混ぜ合わせます。
ここからが、調理です。
４　フライパンにサラダ油を熱し、生姜の微塵切り・長ねぎ・鶏肉・椎茸・リンゴを入れて炒めます。
５　そこに、さつまいもを加えて、落とし蓋をして煮ていきます。
６　あと、器に盛り付けて、青ネギの小口切りを散らせば出来上がりです。

簡単でしょう。
リンゴを煮るなんて、違和感がありましたが・・・。
想像以上に美味しかったですよ〜。
機会がありましたら、是非このさつまいもと鶏肉の甘辛煮を作ってみては如何ですか。
美味しいですよ〜。

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