カリフラワーの簡単レシピ・カリフラワーの蒸し煮
今回は、 カリフラワー の 簡単 レシピ ・ カリフラワー の蒸し煮です。スーパーに買い物に行ったら、久々に カリフラワー を手に・・・。最近ブロッコリーに押されがちですが、買ってきた カリフラワー で カリフラワー の蒸し煮を作ってみました。
カリフラワーの簡単レシピ・カリフラワーの蒸し煮
今回は、 カリフラワー の 簡単 レシピ ・ カリフラワー の蒸し煮です。スーパーに買い物に行ったら、久々に カリフラワー を手に・・・。最近ブロッコリーに押されがちですが、買ってきた カリフラワー で カリフラワー の蒸し煮を作ってみました。
それでは、カリフラワーの蒸し煮を作っていきましょう。
１ カリフラワーは小房に分けて洗い、ベーコンは１cm角に切り、ほうれん草は３cm長さに切り分けます。
２ にんにくは芽を取ってつぶし、フライパンにオリーブオイルと共に入れ、弱火で熱して香りを出し、ベーコンを加えて中火で炒め、カリフラワーを加えて軽く炒め、塩・胡椒をし、焼き色がついたらブイヨンを加えて蓋をし、弱火で３分蒸し煮にします。
３ フライパンにほうれん草を加えてしんなりするまで強火で炒め、味を調えまっす。
４ 器に盛り、マヨネーズを添えます。
簡単でしょう。
カリフラワーが、甘くておいしいですね〜。
ブロッコリーに押されがちで、食卓に上がる機会が少なくなりつつあります。
機会がありましたら、是非このカリフラワーの蒸し煮を作ってみては如何ですか。
簡単で、おいしく野菜が取れますのでお薦めですよ〜〜〜。
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