土鍋料理での節約レシピ・簡単肉じゃが

今回は、 土鍋 料理での節約 レシピ ・土鍋で簡単鶏肉の 肉じゃが です。時間短縮と美味しさアップに、 土鍋 を使って簡単・節約料理の 肉じゃが です。今回の 土鍋 で美味しい 肉じゃが は、徹底的に簡単・節約料理に拘わって、麺つゆを使っちゃいましたよ〜。

土鍋料理での節約レシピ・簡単肉じゃが

今回は、 土鍋 料理での節約 レシピ ・土鍋で簡単鶏肉の 肉じゃが です。時間短縮と美味しさアップに、 土鍋 を使って簡単・節約料理の 肉じゃが です。今回の 土鍋 で美味しい 肉じゃが は、徹底的に簡単・節約料理に拘わって、麺つゆを使っちゃいましたよ〜。
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それでは、土鍋で美味しい肉じゃがを作っていきましょう。

１　まずは鶏肉を一口大の大きさに切り、塩・胡椒で下味を付けておきます。
２　次に、じゃか芋・人参は食べやすい大きさに切っておきます。
３　あと玉ねぎは、櫛形に切って準備をしておきます。
４　それから糸こんにゃくは、茹でて食べやすい長さに切り、インゲンも茹でて半分に切って用意しておきます。
ここからが、調理です。
５　フライパンに胡麻油を熱し、鶏肉を皮の部分から焼いていきます。
６　次に、切ったジャガイモ・人参・玉ねぎを加えて炒め合わせてます。
７　そこに水を加え、煮立たせて、アクを引きます。
８　そこに酒・麺つゆの素、砂糖・味醂を加えて煮ていきます。
９　更に切った糸こんにゃくを加えて煮て、最後に半分に切ったインゲンを加えて一煮立ちしたら、蓋をして暫く置いておきます。
この置いている間に、じゃが芋や人参、それに玉ねぎまでも、味が染み込んでいってますよ〜。

簡単でしょう。
いつもの鍋で作る肉じゃがと違って、じゃが芋のホクホク感が違ってましたね〜。
何もしなくても、冷めていくこの間に、確実に旨みが野菜たちに入っていっています。
余熱で調理できますから、ガス代の節約にもなりますよ。
具材を切って、土鍋に放り込んで煮るだけの簡単・節約レシピです。
機会がありましたら、是非この簡単肉じゃがを作ってみては如何ですか。
これで、少しの節約が出来ますよね〜。
まずは、小さい事からコツコツと・・・。

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