キャベツの美味しいレシピ・簡単キャベツのサッと煮

今回は、 キャベツ の美味しい レシピ ・ 簡単 キャベツ のサッと煮です。尾長グロの刺身だけではと思い、何か一品欲しいな〜と思って、 キャベツ の煮物を作りました。冷蔵庫の余り食材を使った、 キャベツ やベーコン・ちくわを出汁で煮た 簡単 な キャベツレシピ です。

キャベツの美味しいレシピ・簡単キャベツのサッと煮

今回は、 キャベツ の美味しい レシピ ・ 簡単 キャベツ のサッと煮です。尾長グロの刺身だけではと思い、何か一品欲しいな〜と思って、 キャベツ の煮物を作りました。冷蔵庫の余り食材を使った、 キャベツ やベーコン・ちくわを出汁で煮た 簡単 な キャベツレシピ です。
kyabetunosaltutoni.JPG
それでは、キャベツのサッと煮を作っていきましょう。

１　まずはキャベツの芯を取り、食べやすい大きさに切ります。
２　次に、竹輪は縦半分に切り、5ｍｍ幅に切ります。
３　ベーコンも5ｍｍ幅で切って準備しておきます。
ここからが、調理です。
４　鍋に油を熱し、ベーコンを炒め、焼き色がついたら出汁・酒・薄口醤油・塩を加えます。
５　そこに、刻んだキャベツと、半月切りにした竹輪を加え落し蓋をして煮ます。
６　キャベツに火が通ったら、溶き卵を流し入れ落とし蓋をして火を止めて、暫く蒸らします。
７　器に盛り付けて、胡椒を振りかけてからお召し上がり下さい。

簡単でしょう。
ベーコンと竹輪が、いい味出してくれてましたよ〜。
それに、キャベツも甘くて美味しかったですよ。
最後に卵が全体をいい感じに、包んでくれてましたね〜。
やさしく作れるレシピですけど、思ったよりも美味しかったです。
これなら、料理初心者の方でも十分作れるレシピだと思います。
機会がありましたら、是非このキャベツのサッと煮を作ってみては如何ですか。
ここから、料理を始めてみては・・・。


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