節約丼の超簡単レシピ・ハムカツ丼

今回は、節約丼の超簡単なレシピ・ハムカツ丼です。この節約レシピのハムカツ丼は、おしゃべりクッキングで紹介されていた節約レシピです。どこの家庭の冷蔵庫にもある食材を使った、お財布にやさしい節約レシピですよ～。おまけに、キャベツを加えて満腹感をアップしてくれています。

それでは、ハムカツ丼を作っていきましょう。

１　ロースハムに、大葉＋スライスチーズ＋大葉＋ロースハムの順に重ねます。
ここからが、調理です。
２　千切りしたキャベツをサラダ油で炒め、カレー粉で味をつけます。
３　ボールに卵と小麦粉を混ぜ合わせます。
４　重ねたハムに練り衣をつけ、パン粉を塗して油で揚げます。
５　丼に炊きたてのご飯を盛り、炒めたキャベツを敷き、その上からハムカツを載せれば出来上がりです
食べる時には、ウスターソースをかけて食べて下さい。

簡単でしょう。
カツの中のとろけたチーズと大葉が、いい感じです。
サクッと、美味しいハムカツでした。
ハム・大葉・スライスチーズ、どれもお安い食材で、お財布にやさしい節約レシピです。
忙しい時には、あっという間に出来ますので、是非このハムカツ丼を作ってみては如何ですか。
簡単で、美味しいですよ！

●　今回は、節約丼の超簡単レシピ・豆腐の胡麻味噌丼です。この節約レシピの豆腐の胡麻味噌丼は、杉本彩さんがTVで紹介されていた節約レシピです。どこの家庭の冷蔵庫にもある豆腐を使った、お財布にやさしい節約レシピですよ～。

それでは、豆腐の胡麻味噌丼を作っていきましょう。

１　木綿豆腐は、水切りしておきます。
２　生姜は微塵切り、長ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りにします。
３　すり鉢で胡麻を擦り、味噌と合わせておきます。
ここからが、調理です
４　フライパンに胡麻油を熱し、生姜と長ねぎを炒めます。
５　香りが出てきたら、豆板醤を加えて炒め合わせます。
６　フライパンに鶏がらスープを注ぎ、手で崩した豆腐を加えて温めます。
７　そこに胡麻味噌を溶き入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がりです。
８　丼にご飯をよそい、豆腐のあんかけをかけ、白髪ねぎをトッピングして完成です。

簡単でしょう。
ガッツリと食べれて、お財布にやさしいのが嬉しいですね～。
機会がありましたら、是非この豆腐の胡麻味噌丼を作ってみては如何ですか。
忙しい時でも、パパッと出来ますよ～。

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