生姜たっぷりの簡単レシピ・生姜のスープチャーハン

今回は、 生姜 たっぷりの簡単 レシピ ・ 生姜 のスープ チャーハン です。今巷だ話題の 生姜 を使った レシピ です。先日のうちごはんで紹介されていた、たっぷりの 生姜 を使った 生姜 のスープ チャーハン を作ってみました。

生姜たっぷりの簡単レシピ・生姜のスープチャーハン

今回は、 生姜 たっぷりの簡単 レシピ ・ 生姜 のスープ チャーハン です。今巷だ話題の 生姜 を使った レシピ です。先日のうちごはんで紹介されていた、たっぷりの 生姜 を使った 生姜 のスープ チャーハン を作ってみました。
shouganosupuchahann.JPG
それでは、生姜のスープチャーハンを作っていきましょう。

【生姜スープ】
１　生姜の皮を厚めにむき、皮を乱切りにします。
２　鍋に水・鶏がらスープの素・生姜の皮を入れて5分〜10分煮込み、塩で味を調え、生姜の皮は取り出して生姜スープの完成です。
【チャーハン】
３　フライパンをサラダ油をひき、微塵切りにした生姜を香りが出るまで炒め、強火で卵・ご飯・ロースハムを入れ炒め合わせる。
４　火が通ったら塩・胡椒・微塵切りネギ・酒・水・鶏がらスープの素・醤油を加え、サッと火を通して器に盛り付ける。
５　一杯目には生姜チャーハンだけで、二杯目は生姜スープを注いでお召し上がり下さい。

簡単でしょう。
生姜たっぷりのチャーハンです。
それに生姜のスープ注いだ、生姜のダブル使いのおいしいチャーハンです。
機会がありましたら、是非この生姜のスープチャーハンを作ってみては如何ですか。
おかげで、体ポッカポカになりました。

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