今回は、ひとりランチ 簡単 レシピ ・半熟焼きごはんです。この 節約 ランチ は、うちごはんでセェフのまかない レシピ で紹介されていた半熟焼きごはんです。卵とチーズがいい感じにマッチした、 節約 ランチ の半熟焼きごはんを作ってみました。
それでは、半熟焼きごはんを作っていきましょう。
1 まずは、フライパンにサラダ油を熱し、合びき肉を炒めます。
2 合びき肉に火が通ったら、ごはんを加えて炒め合わせます。
3 そこにカレー粉を加えて炒め、塩・胡椒、少量の鶏がらスープを加えて味付けします。
4 耐熱容器にごはんを盛りつけ、真中に穴を開け、そこに卵を割り入れ、チーズを散らしてオーブンで卵が半熟になるまで焼き上げれば出来上がりです。
5 仕上げに、パセリの微塵切りを散らして完成です。
簡単でしょう。
誰もが大好きな半熟卵にとろ〜りチーズ、最高の組み合わせで美味しかったですよ〜。
休日のお昼ごはんに、最適です。
機会がありましたら、是非この半熟焼きごはんを作ってみては如何ですか。
あっという間に出来る、節約レシピでした。
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