今回は、 鳥のから揚げ を使った簡単 レシピ ・ から揚げ ピラフ です。叔母から、市販の から揚げ の差し入れがありました。にんにく醤油のきいた 鶏のから揚げ の残りでのリメイク レシピ で、 から揚げ ピラフ を作ってみました。
それでは、から揚げピラフを作っていきましょう。
1 市販の鶏のから揚げを1cm角に切り分けます。
2 じゃがいもの皮を剥き、5mm角に切って、サッと水で洗いして、よく水気をふき取って用意しておきます。
ここからが、調理です
3 フライパンにバターを熱し、じゃがいもを炒め、じゃがいもの表面に焦げ目が付いてきたら塩を振って味付けします。
4 そこに細かく切った鳥のからあげ加えて炒め、更にご飯を加えて炒め合わせます。
5 から揚げとご飯が絡んだら、昆布茶・酒・薄口醤油で味を調え、最後に黒胡麻加えて炒め合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。
簡単でしょう。
残ったから揚げを使ったリメイクのピラフです。
機会がありましたら、是非このから揚げピラフを作ってみては如何ですか。
から揚げが残った時には、おすすめのリメイクレシピです。
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