豚しゃぶ丼の簡単レシピ・もやしと豚肉の胡麻ポン酢丼

今回は、 豚しゃぶ 丼 の簡単 レシピ ・ もやし と 豚肉 の胡麻ポン酢 丼 です。暑かったので、さっぱりの 豚しゃぶ を 丼 にしてみました。 もやし とアスパラを茹で、更に同じ鍋で 豚しゃぶ にし、ご飯上に載せて胡麻ポン酢をかけた もやし と 豚肉 の胡麻ポン酢 丼 を作ってみました。

豚しゃぶ丼の簡単レシピ・もやしと豚肉の胡麻ポン酢丼

今回は、 豚しゃぶ 丼 の簡単 レシピ ・ もやし と 豚肉 の胡麻ポン酢 丼 です。暑かったので、さっぱりの 豚しゃぶ を 丼 にしてみました。 もやし とアスパラを茹で、更に同じ鍋で 豚しゃぶ にし、ご飯上に載せて胡麻ポン酢をかけた もやし と 豚肉 の胡麻ポン酢 丼 を作ってみました。
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それでは、もやしと豚肉の胡麻ポン酢丼を作っていきましょう。

１　もやしのひげ根を取ります。
２　アスパラガス根元を落し、斜め薄切りにして準備します。
胡麻ポン酢を作ります
３　ボールに、醤油・酢・味醂・胡麻油・すだちの搾り汁・すり胡麻を合わせておきます。
ここからが、調理です
４　熱湯に塩を加えた鍋で、もやしとアスパラガスを茹で、陸上げします。
５　同じ鍋で、豚肉を豚しゃぶにして用意します。
６　丼にご飯をよそい、もやしとアスパラガスを広げておき、その上に豚しゃぶを盛り付け、仕上げに胡麻ポン酢を回しかけ、最後に一味唐辛子を振って出来上がりです。

簡単でしょう。
ポン酢味ですので、さっぱり感があって、ガッツリと食べれましたよ〜。
機会がありましたら、是非このもやしと豚肉の胡麻ポン酢丼を作ってみては如何ですか。
疲れた時には、豚肉の丼です！

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