どんぶり料理の簡単レシピ･節約美味しい豆腐どんぶり　

今回は、どんぶり料理の簡単レシピ・豆腐どんぶりです。この豆腐どんぶりは、がばいばあちゃん直伝の豆腐どんぶりだそうです。節約料理という事で紹介された豆腐どんぶりは、豆腐・大根葉・カツオ節に醤油をかけたどんぶりで、それを作ってみました。

どんぶり料理の簡単レシピ･節約美味しい豆腐どんぶり　

今回は、どんぶり料理の簡単レシピ・豆腐どんぶりです。この豆腐どんぶりは、がばいばあちゃん直伝の豆腐どんぶりだそうです。節約料理という事で紹介された豆腐どんぶりは、豆腐・大根葉・カツオ節に醤油をかけたどんぶりで、それを作ってみました。

それでは、豆腐どんぶりを作っていきましょう。

１　まずは、大根の葉っぱを刻み塩で揉みます。
２　暫く置いてから、水洗いして水気を絞ります。
３　ボールに塩揉みした大根の葉っぱ･カツオ節･崩した豆腐に醤油をかけて混ぜ合わせます。
４　白米に黒米を混ぜ合わせたものを炊きます。
５　それをどんぶりに盛り、上から豆腐をかければ出来上がりです。

簡単でしょう。
ホント、お財布にやさしい節約料理ですね～。
それに栄養満点で、美味しかったです。
食欲が無い時などにも、サッパリと食べれますよ。
時間が無い時や食欲が無い時にお薦めのどんぶりですので、そんな時には是非この豆腐どんぶりを作ってみては如何ですか。
美味しいですよ～。

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