簡単レシピの雑炊・胃にも体にもやさしい鳥雑炊

今回は、簡単レシピの雑炊・胃にも体にもやさしい鳥雑炊です。昨日に続き寒かったので、煎り鶏のスープとご飯を使った、簡単鳥雑炊レシピです。旨いだしの出た鶏のスープを吸った、おいしい鳥雑炊を作ってみました。

簡単レシピの雑炊・胃にも体にもやさしい鳥雑炊

今回は、簡単レシピの雑炊・胃にも体にもやさしい鳥雑炊です。昨日に続き寒かったので、煎り鶏のスープとご飯を使った、簡単鳥雑炊レシピです。旨いだしの出た鶏のスープを吸った、おいしい鳥雑炊を作ってみました。

それでは、鳥雑炊を作っていきましょう。

１　煎り鶏のスープを土鍋に移し、小房に分けたしめじと食べやすい長さに切ったえのき、それにサイコロ状に切ったニンジンを加えます。
２　土鍋に水で洗ったご飯を加えて、塩で味つけして炊きます。
３　炊き上がったら、溶き卵を廻しかけます。
４　最後に、青ネギの小口切りを散らせば出来上がりです。

簡単で、温まりましたよ～。
鍋のあとの雑炊はしますが、スープをぞうすいにしたのは初めてでした。
機会がありましたら、是非この胃にも体にもやさしい鳥雑炊を作ってみては如何ですか。
これは胃にやさしいので、風邪の時や体調が悪い時などにはもってこいですね～。

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