冷ご飯の簡単レシピ・冷ご飯でお好み焼き
今回は、 冷ご飯 の簡単 レシピ ・ 冷ご飯 で お好み焼き です。 冷ご飯 が残っていて・・・。いつもはチャーハンですが、冷蔵庫にキャベツの細切りが残っていたので 冷ご飯 で お好み焼き を作ってみました。
冷ご飯の簡単レシピ・冷ご飯でお好み焼き
今回は、 冷ご飯 の簡単 レシピ ・ 冷ご飯 で お好み焼き です。 冷ご飯 が残っていて・・・。いつもはチャーハンですが、冷蔵庫にキャベツの細切りが残っていたので 冷ご飯 で お好み焼き を作ってみました。
それでは、冷ご飯でお好み焼きを作っていきましょう。
１ キャベツは、細切りにします。
２ 豚バラ肉は、粗微塵切にします。
生地を作ります
３ ボウルにキャベツ・豚バラ肉・卵・塩・冷ご飯を入れ、よ〜く混ぜ合わせます。
ここからが、調理です
４ フライパンにサラダ油を熱し、生地を入れて広げ、蓋をずらしてかけ、薄く焼き色がつくまで弱めの中火で4〜5分焼きます。
５ 焼き色がついたら返して軽く押し、蓋をしてさらに4〜5分焼きます。
６ 器にお好み焼きを盛りつけ、お好み焼きソース・マヨネーズ・青のり・削りカツオ節をトッピングして出来上がりです。
簡単でしょう。
外はカリって、中はふっくらで旨かったですね〜。
想定外の食感で、意外でした・・・。
機会がありましたら、是非この冷ご飯でお好み焼きを作ってみては如何ですか。
チャーハンもいいけど、お好み焼きもおすすめですよ〜〜〜。
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