今回は、 お昼 ご飯 の超 簡単 レシピ ・豚バラ ご飯 です。この超 簡単 な ご飯 レシピ は、DONで紹介されていた美味しんぼの山岡士郎の ごはん レシピ です。ちょうど冷蔵庫に豚バラ肉があったので、早速豚バラ ご飯 を お昼ごはん に作ってみました。
それでは、豚バラご飯を作っていきましょう。
1 まずは、豚バラ肉を小さめに切り分けます。
2 大根をおろし、ザルに上げ水気を切ります。
ここからが、調理です。
3 フッ素樹脂のフライパンにで、豚バラ肉をカリカリに炒めます。
4 茶碗にご飯を盛り、豚バラ肉をおき、フライパンに出た脂もかけ、上から大根おろしを載せ、醤油をかければ出来上がりです。
簡単でしょう。
豚バラ肉のカリカリした食感が、いいですね〜。
それに、大根おろしでサッパリ食べれました。
忙しい時には、この豚バラご飯を作ってみては如何ですか。
あと、お味噌汁を添えると、簡単お昼ご飯になっちゃいますよ〜。
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