今回は、 キャベツ の 簡単 レシピ ・ 豚肉 と キャベツ の蒸し焼きです。この 豚肉 と キャベツ の蒸し焼きは、おしゃべりクッキングで紹介されていた 豚肉 と キャベツ を使ったレシピ です。 豚肉 や キャベツ の味付けも塩・胡椒だけのシンプルな 豚肉 と キャベツ に 水菜を加えた、 豚肉 と キャベツ の蒸し焼きを作ってみました。
それでは、豚肉とキャベツの蒸し焼きを作っていきましょう。
1 きゃべつを一口大に千切り、水菜は3cmの長さに切り、豚ばら肉は一口大の大きさに切り分け、生姜の細切りを準備しておきます。
2 フライパンにサラダ油を敷き、千切ったキャベツ・水菜・豚肉・細切りの生姜の順並べます。
3 並べた野菜を載せた後には、それぞれ塩・胡椒で下味をつけます。
4 フライパンを熱し、暫くして水を加えて10分程蒸し焼きにします。
5 マヨネーズにブイヨンを混ぜ合わせ、塩・黒胡椒で味を調えてソースを作ります。
6 皿に豚肉の蒸し焼き載せて、上からマヨネーズソースをかければ出来上がりです。
簡単でしょう。
キャベツが超甘くて美味しいので、沢山食べれますよ〜。
食材を並べて、蒸し焼きにするだけの簡単な豚肉レシピです。
機会がありましたら、是非この豚肉とキャベツの蒸し焼きを作ってみては如何ですか。
ホント、美味しいです。
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