豚肉のレシピ・簡単豚肉のせいろ蒸し
今回は、 豚肉 の レシピ ・ 簡単 豚肉 のせいろ蒸しです。野菜室の整理と、簡単に済ませたくて せいろ蒸し を・・・。せいろに キャベツ を敷き、残り野菜ときのこを並べ、最後に 豚肉 で蓋をした 豚肉 のせいろ蒸しを作ってみました。
豚肉のレシピ・簡単豚肉のせいろ蒸し
今回は、 豚肉 の レシピ ・ 簡単 豚肉 のせいろ蒸しです。野菜室の整理と、簡単に済ませたくて せいろ蒸し を・・・。せいろに キャベツ を敷き、残り野菜ときのこを並べ、最後に 豚肉 で蓋をした 豚肉 のせいろ蒸しを作ってみました。
それでは、豚肉のせいろ蒸しを作っていきましょう。
１ キャベツは食べ易い大きさに手で千切り、ニンジンとピーマンは細切り、アスパラガスは１ｃｍ幅、カボチャは薄切り、しめじは小房に分けます。
２ せいろにクッキングシートを敷き、キャベツを並べ、ニンジン・もやし・ピーマン・アスパラガス・カボチャ・しめじを置き、最後に豚バラ肉を載せ、せいろの蓋をします。
ここからが、調理です
３ 湯気の上がった蒸し器にせいろ置き、１０位蒸していきます。
ピリ辛胡麻味噌たれを作りましょう
４ 鍋に出汁を入れ、ニンニクの微塵切り・三温糖・醤油・味噌・豆板醤・味噌・練り胡麻・擦り胡麻を合わせて温めて、器に盛りつけます。
５ 蒸し上がった豚肉や野菜を、このピリ辛胡麻味噌たれに浸けてお召し上がり下さい。
簡単でしょう。
豚肉の甘い脂が、野菜に染みて美味しかったですよ〜。
それに、ピリ辛の胡麻味噌たれが合いましたね〜。
機会がありましたら、是非この豚肉のせいろ蒸しを作ってみては如何ですか。
忙しい時や、作るのが億劫になった時に超お薦めです！
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