お麩の簡単レシピ・ほうれん草とお麩の卵とじ
今回は、お 麩 の簡単 レシピ ・ ほうれん草 とお 麩 の 卵 とじです。雪が降ってて寒いので、冷蔵庫にあった ほうれん草 と 卵 、それにお 麩 を使った、ヘルシー 卵 レシピ です。お 麩 に出汁の旨みの染み込んだ、 ほうれん草 とお 麩 の 卵 とじを作ってみました。
お麩の簡単レシピ・ほうれん草とお麩の卵とじ
今回は、お 麩 の簡単 レシピ ・ ほうれん草 とお 麩 の 卵 とじです。雪が降ってて寒いので、冷蔵庫にあった ほうれん草 と 卵 、それにお 麩 を使った、ヘルシー 卵 レシピ です。お 麩 に出汁の旨みの染み込んだ、 ほうれん草 とお 麩 の 卵 とじを作ってみました。
それでは、ほうれん草とお麩の卵とじを作っていきましょう。
１ お麩は水で戻してから、水気を絞っておきます。
２ ほうれん草は、茹でて食べやすい長さに切り分けます。
ここからが、調理です。
３ 鍋に出汁・味醂・砂糖・醤油・塩を入れ、一煮立ちさせます。
４ そこに、お麩とほうれん草を加えて温めてます。
５ 更に、だし汁に水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を回しかければ出来上がりです。
簡単でしょう。
ヘルシーで、いいですよ〜。
濃い目の味付けにして、ご飯にかけて丼にしてもイケると思いますね〜。
機会がありましたら、是非このほうれん草とお麩の卵とじを作ってみては如何ですか。
忙しい時には、簡単でヘルシー、しかもお安いのが一番です！
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