今回は、 厚揚げ の節約 レシピ ・ちぎり 厚揚げ と もち豚 の和風炒めです。久々にスーパーで、 もち豚 なるものを買って来ました。その もち豚 に 厚揚げ を合わせ、我が家愛用の麺つゆで味付けした節約 レシピ のちぎり 厚揚げ と もち豚 の和風炒めを作ってみました。
それでは、ちぎり厚揚げともち豚の和風炒めを作っていきましょう。
1 厚揚げを熱湯で茹で、油抜きし、ザルに上げて粗熱を取り、手で千切っておきます。
2 もち豚は、食べやすい大きさにカットします。
ここからが、調理です
3 フライパンにサラダ油を熱し、もち豚を炒め、更に千切った厚揚げを加えて炒め合わせます。
4 我が家で愛用の麺つゆを加えて味付けし、最後にかつお節と細ねぎの小口切り加えてサッと絡め、器に盛り付けて出来上がりです。
簡単でしょう。
厚揚げにもち豚、ボリーム満点のおかずに仕上がりました。
それに、もち豚のしっかりした食感が、満腹感をいっそう増してくれました。
機会がありましたら、是非このちぎり厚揚げともち豚の和風炒めを作ってみては如何ですか。
あっという間に出来る、簡単節約厚揚げレシピです。
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