今回は、 豆腐 の簡単 レシピ ・ 豆腐サラダ です。チキンカレーのサイドメニューに サラダ を・・・。野菜が少なかったので、 豆腐 をメインにレタスとミニトマトを使った 豆腐サラダ を作ってみました。
それでは、豆腐サラダを作っていきましょう。
1 レタスは千切って、器に敷き詰めます。
2 その上に豆腐を載せ、ミニトマトを飾り、削り節と刻み海苔をトッピングします。
3 そこに、胡麻油とニンニク醤油を回しかけて出来上がりです。
簡単でしょう。
想像以上に、旨かったですね〜。
それに、豆腐でヘルシーに・・・。
機会がありましたら、是非この豆腐サラダを作ってみては如何ですか。
あっと言う間に出来ちゃいますよ〜〜〜。
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