今回は、 豆腐 の簡単 レシピ ・ 黒麻婆 豆腐 です。 豆腐 の賞味期限が、今日までで・・・。TVCMで紹介して以前から気になっていた 黒麻婆 豆腐 を、自分流にか考えた 黒麻婆 豆腐 を作ってみました。
それでは、黒麻婆豆腐を作っていきましょう。
今回は、 木綿豆腐 の定番 レシピ ・四川 麻婆豆腐 です。本格 麻婆豆腐 を作ろうと、ネットで豆鼓と四川花椒を買い、本格四川 麻婆豆腐 を作ってみました。
それでは、四川麻婆豆腐を作っていきましょう。
今回は、 厚揚げ の簡単 レシピ ・ 厚揚げ と 舞茸 の煮込みです。冷蔵庫に残っていた 厚揚げ と 舞茸 に、パーシャル室に保存しておいた 豚ひき肉 を合わせ、中華味で煮込んだ 厚揚げ と 舞茸 の 煮込み を作ってみました。
それでは、厚揚げと舞茸の煮込みを作っていきましょう。
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