ねぎの超簡単レシピ・ねぎのぐるぐる

今回は、ねぎの超簡単レシピ・ねぎのぐるぐるです。青ねぎを茹でて、ぐるぐる巻いただけの簡単レシピです。ぐるぐる巻いたねぎに、酢味噌（ぬた）をかけていただく、お袋の味のねぎのぐるぐるを作ってみました。

それでは、ねぎのぐるぐるを作っていきましょう。

１　熱湯を沸かし、青ねぎの根元の部分から入れてさっと茹で、冷水に落とします。
２　ねぎ２本を取り、根元の部分を２回位折り曲げ、後はそこにねぎの柔らかい部分をぐるぐる巻きつければ出来上がりです。
３　そこに、酢味噌をかけていただきます。

簡単でしょう。
子供の頃には、このねぎの旨みが分かりませんでしたね～～～。
機会がありましたら、是非このねぎのぐるぐるを作ってみては如何ですか。
簡単で、おいしい酒の肴になりましたよ～～～。

青ネギ

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