たまごの簡単レシピ・フライドエッグ

今回は、たまごの簡単レシピ・フライドエッグです。昨日のおしゃべりクッキングで紹介されていたたまごレシピのフライドエッグをみて食べたいな～と思って作りました。白身はカリッと、黄身はとろっと濃厚なたまごを、トマトソースの上に載せたフライドエッグです。

それでは、フライドエッグを作っていきましょう。

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なすの簡単レシピ・なすの豚肉巻き

今回は、なすの簡単レシピ・なすの豚肉巻きです。冷蔵庫の野菜室に残っていたなすと豚肉で作った、お腹いっぱいになる豚肉料理です。なすを豚肉で巻いて焼き、出汁をかけて、大根おろしと大葉をあしらった、なすの豚肉巻きを作ってみました。

それでは、なすの豚肉巻きを作っていきましょう。

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豚肉の簡単レシピ・カツ煮

今回は、豚肉の簡単レシピ・カツ煮です。豚肉をとんかつにして、そのとんかつを出汁で煮たカツ煮です。だし汁も麺つゆを使って作った、カツ煮です。油で揚げたとんかつが、出汁の旨みを吸い込んで、ご飯のすすむ豚肉料理の一品です。

それでは、カツ煮を作っていきましょう。

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男の料理道場・超簡単レシピ集:2011年4月の記事

たけのこの簡単レシピ・たけのこの炊き込みご飯 : 2011年4月26日: 今回は、たけのこの簡単レシピ・たけのこの炊き込みご飯です。近所の方から、朝掘りたけのこの茹でたものを頂いたので、たけのこの炊き込みご飯にトライしました。たけのこの他に、にんじん・ごぼうの根菜類と油揚げを一緒に炊き込んだたけのこご飯を作ってみました。
焼きそばの簡単レシピ・料理長の作る焼きそば : 2011年4月26日: 今回は、焼きそばの簡単レシピ・料理長の作る焼きそばです。冷蔵庫に焼きそば用の中華麺が・・・。色んな野菜と豚肉を合わせた、中華の料理長の菰田セェフの作り方レシピで焼きそばを作ってみました。
豆腐の簡単レシピ・ごちそう蒸し豆腐 : 2011年4月19日: 今回は、豆腐の簡単レシピ・ごちそう蒸し豆腐です。冷蔵庫に残っていた豆腐を使った簡単豆腐料理のごちそう蒸し豆腐です。豆腐の真ん中をくり貫きて、旨みの出る詰め物をして蒸した、ごちそう蒸し豆腐を作ってみました。
お吸い物の簡単レシピ・炒めじゃこのお吸い物 : 2011年4月18日: 回は、お吸い物の簡単レシピ・炒めじゃこのお吸い物です。夕方寒くなったので、温まろうと思って作ったお吸い物です。ちりめんじゃこを炒めて、豆腐を合わせたお吸い物の炒めじゃこのお吸い物を作ってみました。
アスパラの簡単レシピ・アスパラと海鮮のチャーハン : 2011年4月18日: 今回は、アスパラの簡単レシピ・アスパラと海鮮のチャーハンです。今が旬のアスパラガスを使った、簡単レシピのチャーハンです。お手軽に海鮮のシーフードミックスとちりめんじゃこを使った、アスパラと海鮮のチャーハンを作っていきましょう。
きゅうりの簡単漬物レシピ・きゅうりのわさび漬け : 2011年4月17日: 今回は、きゅうりの簡単漬物レシピ・きゅうりのわさび漬けです。お袋が、きゅうりを買っていたので、きゅうりの漬物でもって思って・・・。叩ききゅうりを塩揉みして、わさびベースの漬け汁に漬けるだけの簡単きゅうりのわさび漬けを作ってみました。
白菜の簡単レシピ・麻婆白菜 : 2011年4月15日: 今回は、白菜の簡単レシピ・麻婆白菜です。野菜室に白菜が残っていたので、その白菜とひく肉を使った、お手軽麻婆白菜です。麻婆豆腐の白菜版みたいな感じです。白菜に、豚・鶏・牡蠣の旨みを絡めた、簡単白菜レシピの麻婆白菜を作りました。
ブロッコリーの簡単レシピ・ブロッコリーの海苔塩炒め : 2011年4月15日: 今回は、ブロッコリーの簡単レシピ・ブロッコリーの海苔塩炒めです。叔母が、家庭菜園で育てたブロッコリーを持って来てくれました。このブロッコリーのレシピは、ケンタローさんのレシピを参考にブロッコリーの海苔塩炒めを作ってみました。
アスパラの簡単レシピ・カリフラワーとアスパラのペンネ : 2011年4月13日: 今回は、アスパラの簡単レシピ・カリフラワーとアスパラのペンネです。野菜室にあったカリフラワーとアスパラを使った、パスタ料理です。カリフラワーやアスパラとの相性のいいクリーム系のペンネを作ってみました。
もやしの超簡単レシピ・もやしのおやき : 2011年4月12日: 今回は、もやしの超簡単レシピ・もやしのおやきです。特売の鮭缶を使った、おやきです。鮭缶に、お助け食材のもやしをプラスしたおやきです。鮭缶・もやし、それに青ネギの風味をプラスしたもやしのおやきを作ってみました。
春野菜の簡単レシピ・春野菜と厚揚げの炊き合わせ : 2011年4月12日: 今回は、春野菜の簡単レシピ・春野菜と厚揚げの炊き合わせです。今が旬で,、春野菜の代表の春キャベツを使った炊き合わせです。春キャベツに厚揚げでボリームの出し、わかめで旨みをプラスした春野菜と厚揚げの炊き合わせを作ってみました。
春雨の簡単レシピ・春雨のふんわりスープ : 2011年4月11日: 今回は、春雨の簡単レシピ・春雨のふんわりスープです。この時期、美味しいあさりと春雨を使って作った春雨スープです。あさりや海老、それに鶏の旨みをプラスした、ふんわりの春雨スープを作ってみました。
カリフラワーの簡単レシピ・カリフラワーと鶏肉の煮込み : 2011年4月10日: 今回は、カリフラワーの簡単レシピ・カリフラワーと鶏肉の煮込みです。お袋が、野菜屋の親父からカリフラワーを買っていました。そんなカリフラワーを使って、鶏肉を合わせた簡単な煮込みのカリフラワーと鶏肉の煮込みを作ってみました。
春キャベツの簡単レシピ・春キャベツと海老のパスタ : 2011年4月 9日: 今回は、春キャベツの簡単レシピ・春キャベツと海老のパスタです。今が旬で柔らかくて美味しい春キャベツを使ったパスタです。甘味のある春キャベツに、海老の旨みとにんにくの香りをプラスした春キャベツと海老のパスタを作ってみました。
野沢菜の簡単レシピ・野沢菜チャーハン : 2011年4月 8日: 今回は、野沢菜の簡単レシピ・野沢菜チャーハンです。大阪の叔母から、野沢菜などの美味しい漬物のセットが送られてきました。そんな野沢菜を使って、旨みと塩気のちりめんじゃこをプラスした野沢菜チャーハンを作ってみました。
れんこんの超簡単レシピ・れんこんまんじゅう : 2011年4月 7日: 今回は、れんこんの簡単レシピ・れんこんまんじゅうです。八百屋のおやじさんに、このれんこん美味しいよ～っと勧められてれんこんを購入。そんなれんこんを擦って蒸すだけの簡単れんこん料理のれんこんまんじゅうを作ってみました。
ほうれん草の簡単レシピ・ほうれん草の納豆かけ : 2011年4月 5日: 今回は、ほうれん草の簡単レシピ・ほうれん草の納豆かけです。叔母が、家庭菜園で収穫したほうれん草を持って来てくれました。そのほうれん草に、栄養満点の納豆をかけたほうれん草の納豆かけを作ってみました。
こんにゃくの簡単レシピ・鶏肉とこんにゃくのエビチリ風 : 2011年4月 4日: 今回は、こんにゃくの簡単レシピ・鶏肉とこんにゃくのエビチリ風です。この鶏肉とこんにゃくのエビチリ風は、ウチゴハンで紹介されていたこんにゃくレシピです。鶏肉やこんにゃくのヘルシー食材をエビチリ風の味付けした鶏肉とこんにゃくのエビチリ風を作ってみました。
きんぴらごぼうのアレンジレシピ・きんぴら豚丼 : 2011年4月 3日: 今回は、きんぴらごぼうのアレンジレシピ・きんぴら豚丼です。常備菜で作ったきんぴらごぼうのちょっと余っちゃっものと豚肉を炒めた豚丼です。食物繊維たっぷりのきんぴら豚丼を作ってみました。